| Яйцо куриное (Запекание) | 115 г |
| Ржаные отруби | 17 г |
| Куриная грудка (филе) | 700 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный молотый | 5 г |
| Батон нарезной из муки в/с (хлеб) | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.8 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1339 г |
| Белки | 21 г | 76 г | 27.6% | 21.9% | 362 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 4.4% | 1806 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.3% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.4% | 1818 г |
| Вода | 68.7 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3309 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.1 мкг | 900 мкг | 4.2% | 3.3% | 2362 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| бета Криптоксантин | 0.272 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.034 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.162 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 4.2% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 5.3% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 98.03 мг | 500 мг | 19.6% | 15.6% | 510 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.371 мг | 5 мг | 27.4% | 21.8% | 365 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.67 мг | 2 мг | 33.5% | 26.6% | 299 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.358 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.8% | 4274 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.232 мкг | 3 мкг | 7.7% | 6.1% | 1293 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.264 мкг | 10 мкг | 2.6% | 2.1% | 3788 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.636 мг | 15 мг | 4.2% | 3.3% | 2358 г |
| гамма Токоферол | 0.026 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.622 мкг | 50 мкг | 5.2% | 4.1% | 1907 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.6791 мг | 20 мг | 33.4% | 26.6% | 299 г |
| Ниацин | 8.761 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.05 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285.2 мг | 2500 мг | 11.4% | 9.1% | 877 г |
| Кальций, Ca | 25.57 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.1% | 3911 г |
| Кремний, Si | 0.112 мг | 30 мг | 0.4% | 0.3% | 26786 г |
| Магний, Mg | 80.47 мг | 400 мг | 20.1% | 16% | 497 г |
| Натрий, Na | 527.17 мг | 1300 мг | 40.6% | 32.3% | 247 г |
| Сера, S | 205.61 мг | 1000 мг | 20.6% | 16.4% | 486 г |
| Фосфор, P | 171.9 мг | 800 мг | 21.5% | 17.1% | 465 г |
| Хлор, Cl | 794.59 мг | 2300 мг | 34.5% | 27.4% | 289 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.888 мг | 18 мг | 10.5% | 8.3% | 953 г |
| Йод, I | 8.15 мкг | 150 мкг | 5.4% | 4.3% | 1840 г |
| Кобальт, Co | 8.796 мкг | 10 мкг | 88% | 70% | 114 г |
| Марганец, Mn | 0.2316 мг | 2 мг | 11.6% | 9.2% | 864 г |
| Медь, Cu | 105.29 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 8.3% | 950 г |
| Молибден, Mo | 11.454 мкг | 70 мкг | 16.4% | 13% | 611 г |
| Селен, Se | 21.877 мкг | 55 мкг | 39.8% | 31.6% | 251 г |
| Фтор, F | 110.56 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 2.2% | 3618 г |
| Хром, Cr | 20.48 мкг | 50 мкг | 41% | 32.6% | 244 г |
| Цинк, Zn | 1.3124 мг | 12 мг | 10.9% | 8.7% | 914 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.615 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.547 г | ~ | |||
| Валин | 1.132 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.092 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.975 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.712 г | ~ | |||
| Лизин | 2.213 г | ~ | |||
| Метионин | 0.412 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.784 г | ~ | |||
| Треонин | 0.96 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.328 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.926 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.703 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.124 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.7 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.167 г | ~ | |||
| Глицин | 0.785 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.477 г | ~ | |||
| Пролин | 0.854 г | ~ | |||
| Серин | 0.923 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.777 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.379 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.31 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.522 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.59 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.186 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.165 г | min 16.8 г | 6.9% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.999 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.332 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.3 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность котлеты куриные мои составляет 125,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».