| Индейка, цыплята для жарки, крылышки, мясо и кожа, сырые | 500 г |
| Шампиньоны | 100 г |
| Морковь, красная (Запекание) | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 195 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.2 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1032 г |
| Белки | 19.1 г | 76 г | 25.1% | 15.4% | 398 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 9.4% | 651 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 18250 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.1% | 2857 г |
| Вода | 69.2 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3285 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 346.3 мкг | 900 мкг | 38.5% | 23.6% | 260 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.645 мг | 5 мг | 32.9% | 20.2% | 304 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.3% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.276 мг | 1.8 мг | 15.3% | 9.4% | 652 г |
| Витамин В4, холин | 69.92 мг | 500 мг | 14% | 8.6% | 715 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.097 мг | 5 мг | 21.9% | 13.4% | 456 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.35 мг | 2 мг | 17.5% | 10.7% | 571 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.521 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.9% | 3195 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.431 мкг | 3 мкг | 14.4% | 8.8% | 696 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.29 мг | 90 мг | 1.4% | 0.9% | 6977 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.613 мкг | 10 мкг | 6.1% | 3.7% | 1631 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.239 мг | 15 мг | 1.6% | 1% | 6276 г |
| Витамин Н, биотин | 5.713 мкг | 50 мкг | 11.4% | 7% | 875 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1126 мг | 20 мг | 20.6% | 12.6% | 486 г |
| Ниацин | 0.855 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.29 мг | 2500 мг | 10.8% | 6.6% | 928 г |
| Кальций, Ca | 29.67 мг | 1000 мг | 3% | 1.8% | 3370 г |
| Магний, Mg | 22.84 мг | 400 мг | 5.7% | 3.5% | 1751 г |
| Натрий, Na | 81.01 мг | 1300 мг | 6.2% | 3.8% | 1605 г |
| Сера, S | 49.03 мг | 1000 мг | 4.9% | 3% | 2040 г |
| Фосфор, P | 176 мг | 800 мг | 22% | 13.5% | 455 г |
| Хлор, Cl | 47.03 мг | 2300 мг | 2% | 1.2% | 4890 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.829 мг | 18 мг | 10.2% | 6.3% | 984 г |
| Йод, I | 8.14 мкг | 150 мкг | 5.4% | 3.3% | 1843 г |
| Кобальт, Co | 4.929 мкг | 10 мкг | 49.3% | 30.2% | 203 г |
| Литий, Li | 0.857 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0195 мг | 2 мг | 1% | 0.6% | 10256 г |
| Медь, Cu | 115.26 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 7% | 868 г |
| Молибден, Mo | 2.1 мкг | 70 мкг | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Рубидий, Rb | 3.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.274 мкг | 55 мкг | 44.1% | 27% | 227 г |
| Фтор, F | 17.32 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23095 г |
| Хром, Cr | 2.97 мкг | 50 мкг | 5.9% | 3.6% | 1684 г |
| Цинк, Zn | 1.7135 мг | 12 мг | 14.3% | 8.8% | 700 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.29 г | ~ | |||
| Валин | 0.973 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.52 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.877 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.421 г | ~ | |||
| Лизин | 1.539 г | ~ | |||
| Метионин | 0.518 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.203 г | ~ | |||
| Треонин | 0.806 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.214 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.756 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.322 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аланин | 1.193 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.781 г | ~ | |||
| Глицин | 1.243 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.821 г | ~ | |||
| Пролин | 0.915 г | ~ | |||
| Серин | 0.912 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.666 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.259 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 20.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 228.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.594 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.546 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.613 г | min 16.8 г | 21.5% | 13.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.498 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.923 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.707 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.2% | 9.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.498 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Маффины из индейки составляет 163,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».