| Тесто для рулета | 520 г |
| Начинка3 для рулета | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 376.4 ккал | 1684 ккал | 22.4% | 6% | 447 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 3.3% | 800 г |
| Жиры | 16.8 г | 56 г | 30% | 8% | 333 г |
| Углеводы | 46.8 г | 219 г | 21.4% | 5.7% | 468 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 3.7% | 714 г |
| Вода | 27.8 г | 2273 г | 1.2% | 0.3% | 8176 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.8 мкг | 900 мкг | 2.9% | 0.8% | 3488 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.202 мг | 1.5 мг | 13.5% | 3.6% | 743 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 1.8% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 41.48 мг | 500 мг | 8.3% | 2.2% | 1205 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.536 мг | 5 мг | 10.7% | 2.8% | 933 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.284 мг | 2 мг | 14.2% | 3.8% | 704 г |
| Витамин В9, фолаты | 40.185 мкг | 400 мкг | 10% | 2.7% | 995 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.118 мкг | 3 мкг | 3.9% | 1% | 2542 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.73 мг | 90 мг | 1.9% | 0.5% | 5202 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.16 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.4% | 6250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.254 мг | 15 мг | 8.4% | 2.2% | 1196 г |
| Витамин Н, биотин | 2.779 мкг | 50 мкг | 5.6% | 1.5% | 1799 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8898 мг | 20 мг | 14.4% | 3.8% | 692 г |
| Ниацин | 0.734 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.49 мг | 2500 мг | 8.1% | 2.2% | 1229 г |
| Кальций, Ca | 57.75 мг | 1000 мг | 5.8% | 1.5% | 1732 г |
| Кремний, Si | 1.493 мг | 30 мг | 5% | 1.3% | 2009 г |
| Магний, Mg | 38.95 мг | 400 мг | 9.7% | 2.6% | 1027 г |
| Натрий, Na | 54.95 мг | 1300 мг | 4.2% | 1.1% | 2366 г |
| Сера, S | 68.62 мг | 1000 мг | 6.9% | 1.8% | 1457 г |
| Фосфор, P | 146.5 мг | 800 мг | 18.3% | 4.9% | 546 г |
| Хлор, Cl | 96.74 мг | 2300 мг | 4.2% | 1.1% | 2378 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 402.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.172 мг | 18 мг | 6.5% | 1.7% | 1536 г |
| Йод, I | 4.53 мкг | 150 мкг | 3% | 0.8% | 3311 г |
| Кобальт, Co | 3.235 мкг | 10 мкг | 32.4% | 8.6% | 309 г |
| Марганец, Mn | 0.6809 мг | 2 мг | 34% | 9% | 294 г |
| Медь, Cu | 176.77 мкг | 1000 мкг | 17.7% | 4.7% | 566 г |
| Молибден, Mo | 6.198 мкг | 70 мкг | 8.9% | 2.4% | 1129 г |
| Никель, Ni | 0.821 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.62 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.036 мкг | 55 мкг | 11% | 2.9% | 911 г |
| Стронций, Sr | 3.51 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 183.15 мкг | 4000 мкг | 4.6% | 1.2% | 2184 г |
| Хром, Cr | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 0.8% | 3333 г |
| Цинк, Zn | 1.0798 мг | 12 мг | 9% | 2.4% | 1111 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.091 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 19.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.285 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.646 г | ~ | |||
| Валин | 0.338 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.146 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.275 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.444 г | ~ | |||
| Лизин | 0.236 г | ~ | |||
| Метионин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
| Треонин | 0.225 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.275 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.406 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.363 г | ~ | |||
| Аланин | 0.149 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.443 г | ~ | |||
| Глицин | 0.29 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.009 г | ~ | |||
| Пролин | 0.264 г | ~ | |||
| Серин | 0.283 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.217 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 26.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 8.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 26.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.81 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.023 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.018 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.021 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.23 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.348 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.45 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.941 г | min 16.8 г | 23.5% | 6.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.13 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.271 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.585 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.939 г | от 11.2 до 20.6 г | 88.7% | 23.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.215 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.742 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет3 составляет 376,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».