| Кета (Тушение) | 216 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 30 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 30 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) | 30 г |
| Сыр российский | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.7 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1164 г |
| Белки | 17.1 г | 76 г | 22.5% | 15.5% | 444 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 9% | 767 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.8% | 2500 г |
| Вода | 71.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3179 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 292.1 мкг | 900 мкг | 32.5% | 22.5% | 308 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.384 мг | 5 мг | 27.7% | 19.1% | 361 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.24 мг | 1.5 мг | 16% | 11.1% | 625 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.182 мг | 1.8 мг | 10.1% | 7% | 989 г |
| Витамин В4, холин | 0.75 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 66667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.878 мг | 5 мг | 17.6% | 12.2% | 569 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.455 мг | 2 мг | 22.8% | 15.8% | 440 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.115 мкг | 400 мкг | 4.5% | 3.1% | 2208 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.485 мкг | 3 мкг | 116.2% | 80.3% | 86 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.37 мг | 90 мг | 2.6% | 1.8% | 3797 г |
| Витамин D, кальциферол | 13.294 мкг | 10 мкг | 132.9% | 91.8% | 75 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.254 мг | 15 мг | 8.4% | 5.8% | 1196 г |
| Витамин Н, биотин | 0.991 мкг | 50 мкг | 2% | 1.4% | 5045 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.8032 мг | 20 мг | 39% | 27% | 256 г |
| Ниацин | 3.799 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 323.39 мг | 2500 мг | 12.9% | 8.9% | 773 г |
| Кальций, Ca | 122.18 мг | 1000 мг | 12.2% | 8.4% | 818 г |
| Магний, Mg | 34.35 мг | 400 мг | 8.6% | 5.9% | 1164 г |
| Натрий, Na | 134.26 мг | 1300 мг | 10.3% | 7.1% | 968 г |
| Сера, S | 188.43 мг | 1000 мг | 18.8% | 13% | 531 г |
| Фосфор, P | 228.2 мг | 800 мг | 28.5% | 19.7% | 351 г |
| Хлор, Cl | 142.7 мг | 2300 мг | 6.2% | 4.3% | 1612 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.818 мг | 18 мг | 4.5% | 3.1% | 2200 г |
| Йод, I | 41.01 мкг | 150 мкг | 27.3% | 18.9% | 366 г |
| Кобальт, Co | 17.416 мкг | 10 мкг | 174.2% | 120.4% | 57 г |
| Литий, Li | 0.674 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 2.8% | 2439 г |
| Медь, Cu | 117.08 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 8.1% | 854 г |
| Молибден, Mo | 4.022 мкг | 70 мкг | 5.7% | 3.9% | 1740 г |
| Никель, Ni | 6.652 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.056 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 98214 г |
| Фтор, F | 353.6 мкг | 4000 мкг | 8.8% | 6.1% | 1131 г |
| Хром, Cr | 45.28 мкг | 50 мкг | 90.6% | 62.6% | 110 г |
| Цинк, Zn | 1.0775 мг | 12 мг | 9% | 6.2% | 1114 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.065 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.05 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.238 г | ~ | |||
| Валин | 0.928 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.9 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.735 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.202 г | ~ | |||
| Лизин | 2.048 г | ~ | |||
| Метионин | 0.387 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.575 г | ~ | |||
| Треонин | 0.681 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.24 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.552 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.279 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.832 г | ~ | |||
| Аланин | 1.539 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.889 г | ~ | |||
| Глицин | 0.862 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.567 г | ~ | |||
| Пролин | 0.674 г | ~ | |||
| Серин | 0.711 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.726 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.189 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 61.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.044 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.142 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.13 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.466 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.286 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.054 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.509 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.962 г | min 16.8 г | 17.6% | 12.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.297 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.715 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.421 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.485 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.039 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.149 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.227 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.081 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.485 г | ~ |
Энергетическая ценность кета с овощами и сыром в фольге составляет 144,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».