| Масло подсолнечное | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 270 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 230 г |
| Свинина мясная (Тушение) | 450 г |
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 270 г |
| Чеснок луковица (Варка без слива) | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 297.6 ккал | 1684 ккал | 17.7% | 5.9% | 566 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 3.8% | 874 г |
| Жиры | 20.3 г | 56 г | 36.3% | 12.2% | 276 г |
| Углеводы | 19.9 г | 219 г | 9.1% | 3.1% | 1101 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 6.7% | 500 г |
| Вода | 48 г | 2273 г | 2.1% | 0.7% | 4735 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 400 мкг | 900 мкг | 44.4% | 14.9% | 225 г |
| бета Каротин | 2.4 мг | 5 мг | 48% | 16.1% | 208 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.253 мг | 1.5 мг | 16.9% | 5.7% | 593 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 1.6% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 53.51 мг | 500 мг | 10.7% | 3.6% | 934 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.49 мг | 5 мг | 9.8% | 3.3% | 1020 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.343 мг | 2 мг | 17.2% | 5.8% | 583 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.377 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.3% | 2601 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.87 мкг | 3 мкг | 29% | 9.7% | 345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.59 мг | 90 мг | 1.8% | 0.6% | 5660 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.086 мг | 15 мг | 20.6% | 6.9% | 486 г |
| Витамин Н, биотин | 4.683 мкг | 50 мкг | 9.4% | 3.2% | 1068 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 0.8% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1755 мг | 20 мг | 20.9% | 7% | 479 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285.97 мг | 2500 мг | 11.4% | 3.8% | 874 г |
| Кальций, Ca | 35.68 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.2% | 2803 г |
| Кремний, Si | 323.478 мг | 30 мг | 1078.3% | 362.3% | 9 г |
| Магний, Mg | 51.9 мг | 400 мг | 13% | 4.4% | 771 г |
| Натрий, Na | 410.75 мг | 1300 мг | 31.6% | 10.6% | 316 г |
| Сера, S | 135.68 мг | 1000 мг | 13.6% | 4.6% | 737 г |
| Фосфор, P | 179.4 мг | 800 мг | 22.4% | 7.5% | 446 г |
| Хлор, Cl | 659.18 мг | 2300 мг | 28.7% | 9.6% | 349 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 155.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 126.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.653 мг | 18 мг | 9.2% | 3.1% | 1089 г |
| Йод, I | 5.89 мкг | 150 мкг | 3.9% | 1.3% | 2547 г |
| Кобальт, Co | 7.085 мкг | 10 мкг | 70.9% | 23.8% | 141 г |
| Марганец, Mn | 1.1003 мг | 2 мг | 55% | 18.5% | 182 г |
| Медь, Cu | 271.94 мкг | 1000 мкг | 27.2% | 9.1% | 368 г |
| Молибден, Mo | 17.69 мкг | 70 мкг | 25.3% | 8.5% | 396 г |
| Селен, Se | 5.788 мкг | 55 мкг | 10.5% | 3.5% | 950 г |
| Фтор, F | 68.57 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.6% | 5833 г |
| Хром, Cr | 6.27 мкг | 50 мкг | 12.5% | 4.2% | 797 г |
| Цинк, Zn | 2.13 мг | 12 мг | 17.8% | 6% | 563 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Плов из свинины составляет 297,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».