| Вода | 2000 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 75 г |
| Шампиньоны | 320 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 140 г |
| Креветка дальневосточная (мясо) (Варка без слива) | 200 г |
| Коктейль с креветками | 200 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 18 г |
| Корень имбиря, сырой | 20 г |
| Сливки кокосовые | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 23.1 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 6.1% | 7290 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 10.8% | 4000 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 10% | 4308 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 1.7% | 24333 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 10.8% | 4000 г |
| Вода | 91.9 г | 2273 г | 4% | 17.3% | 2473 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.4 мкг | 900 мкг | 10.7% | 46.3% | 934 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.215 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.554 мг | 5 мг | 11.1% | 48.1% | 903 г |
| бета Криптоксантин | 1.205 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.159 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 5.2% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 14.3% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 1.98 мг | 500 мг | 0.4% | 1.7% | 25253 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.266 мг | 5 мг | 5.3% | 22.9% | 1880 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.026 мг | 2 мг | 1.3% | 5.6% | 7692 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.424 мкг | 400 мкг | 1.4% | 6.1% | 7375 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.06 мкг | 3 мкг | 2% | 8.7% | 5000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.52 мг | 90 мг | 1.7% | 7.4% | 5921 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.4% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.303 мг | 15 мг | 2% | 8.7% | 4950 г |
| Витамин Н, биотин | 0.242 мкг | 50 мкг | 0.5% | 2.2% | 20661 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 9.1% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0475 мг | 20 мг | 5.2% | 22.5% | 1909 г |
| Ниацин | 0.659 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 90.4 мг | 2500 мг | 3.6% | 15.6% | 2765 г |
| Кальций, Ca | 12.03 мг | 1000 мг | 1.2% | 5.2% | 8313 г |
| Магний, Mg | 7 мг | 400 мг | 1.8% | 7.8% | 5714 г |
| Натрий, Na | 11.31 мг | 1300 мг | 0.9% | 3.9% | 11494 г |
| Сера, S | 18.4 мг | 1000 мг | 1.8% | 7.8% | 5435 г |
| Фосфор, P | 28.1 мг | 800 мг | 3.5% | 15.2% | 2847 г |
| Хлор, Cl | 18.74 мг | 2300 мг | 0.8% | 3.5% | 12273 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.247 мг | 18 мг | 1.4% | 6.1% | 7287 г |
| Йод, I | 10.01 мкг | 150 мкг | 6.7% | 29% | 1499 г |
| Кобальт, Co | 2.636 мкг | 10 мкг | 26.4% | 114.3% | 379 г |
| Литий, Li | 0.278 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.019 мг | 2 мг | 1% | 4.3% | 10526 г |
| Медь, Cu | 67.34 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 29% | 1485 г |
| Молибден, Mo | 1.107 мкг | 70 мкг | 1.6% | 6.9% | 6323 г |
| Никель, Ni | 0.863 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.015 мкг | 55 мкг | 366667 г | ||
| Фтор, F | 76.06 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 8.2% | 5259 г |
| Хром, Cr | 5.4 мкг | 50 мкг | 10.8% | 46.8% | 926 г |
| Цинк, Zn | 0.214 мг | 12 мг | 1.8% | 7.8% | 5607 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.076 г | ~ | |||
| Валин | 0.069 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лизин | 0.112 г | ~ | |||
| Метионин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Треонин | 0.056 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аланин | 0.07 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.119 г | ~ | |||
| Глицин | 0.071 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.176 г | ~ | |||
| Пролин | 0.078 г | ~ | |||
| Серин | 0.041 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.77 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.129 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.012 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.088 г | min 16.8 г | 0.5% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.084 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.022 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп Том Ям на овощном бульоне составляет 23,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».