| Яйцо куриное (Запекание) | 98 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 293 г |
| Вода | 306 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 191 г |
| масло подсолнечное, с добавлением оливкового | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186.9 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 901 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 5% | 1070 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 6.1% | 875 г |
| Углеводы | 25.1 г | 219 г | 11.5% | 6.2% | 873 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.9% | 1818 г |
| Вода | 60.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3738 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.7 мкг | 900 мкг | 6.3% | 3.4% | 1587 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 2.6% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.156 мг | 1.8 мг | 8.7% | 4.7% | 1154 г |
| Витамин В4, холин | 74.41 мг | 500 мг | 14.9% | 8% | 672 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.531 мг | 5 мг | 10.6% | 5.7% | 942 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 2.9% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.155 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.8% | 3041 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.302 мкг | 3 мкг | 10.1% | 5.4% | 993 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.413 мкг | 10 мкг | 4.1% | 2.2% | 2421 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.62 мг | 15 мг | 4.1% | 2.2% | 2419 г |
| Витамин Н, биотин | 5.923 мкг | 50 мкг | 11.8% | 6.3% | 844 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0212 мг | 20 мг | 10.1% | 5.4% | 990 г |
| Ниацин | 0.452 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.91 мг | 2500 мг | 5.4% | 2.9% | 1867 г |
| Кальций, Ca | 75.01 мг | 1000 мг | 7.5% | 4% | 1333 г |
| Кремний, Si | 1.372 мг | 30 мг | 4.6% | 2.5% | 2187 г |
| Магний, Mg | 14.56 мг | 400 мг | 3.6% | 1.9% | 2747 г |
| Натрий, Na | 48.73 мг | 1300 мг | 3.7% | 2% | 2668 г |
| Сера, S | 70.77 мг | 1000 мг | 7.1% | 3.8% | 1413 г |
| Фосфор, P | 105 мг | 800 мг | 13.1% | 7% | 762 г |
| Хлор, Cl | 92.94 мг | 2300 мг | 4% | 2.1% | 2475 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 386.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.887 мг | 18 мг | 4.9% | 2.6% | 2029 г |
| Йод, I | 8.77 мкг | 150 мкг | 5.8% | 3.1% | 1710 г |
| Кобальт, Co | 2.729 мкг | 10 мкг | 27.3% | 14.6% | 366 г |
| Марганец, Mn | 0.2046 мг | 2 мг | 10.2% | 5.5% | 978 г |
| Медь, Cu | 55.54 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 3% | 1801 г |
| Молибден, Mo | 7.972 мкг | 70 мкг | 11.4% | 6.1% | 878 г |
| Никель, Ni | 0.754 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.62 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.687 мкг | 55 мкг | 15.8% | 8.5% | 633 г |
| Стронций, Sr | 8.94 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 82.68 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.1% | 4838 г |
| Хром, Cr | 2.51 мкг | 50 мкг | 5% | 2.7% | 1992 г |
| Цинк, Zn | 0.6457 мг | 12 мг | 5.4% | 2.9% | 1858 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.351 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.139 г | ~ | |||
| Валин | 0.135 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.19 г | ~ | |||
| Лизин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Треонин | 0.107 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.199 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.125 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.216 г | ~ | |||
| Глицин | 0.074 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.311 г | ~ | |||
| Пролин | 0.07 г | ~ | |||
| Серин | 0.164 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 104.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.361 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.155 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.874 г | min 16.8 г | 5.2% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.72 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.222 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.194 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины 15.02.18 составляет 186,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».