| Свекла отварная по 1-76 | 300 г |
| Яйца, целиком, сваренные вкрутую | 100 г |
| Сыр прибалтийский | 80 г |
| Йогурт натуральный 3.2% | 50 г |
| Горчица столовая | 8 г |
Свеклу отварить или запечь, остудить, нарезать кубиками. Яйца и сыр также нарезать кубиками. Заправить тремя ложками натурального йогурта, посолить, поперчить по вкусу, добавить горчицу.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.4 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1158 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 11.7% | 589 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 7.2% | 966 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 3% | 2305 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 8.9% | 769 г |
| Вода | 53.6 г | 2273 г | 2.4% | 1.7% | 4241 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69 мкг | 900 мкг | 7.7% | 5.3% | 1304 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| бета Криптоксантин | 2.857 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 100.857 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 1.9% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.294 мг | 1.8 мг | 16.3% | 11.2% | 612 г |
| Витамин В4, холин | 83.94 мг | 500 мг | 16.8% | 11.6% | 596 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.399 мг | 5 мг | 8% | 5.5% | 1253 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 1.9% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.857 мкг | 400 мкг | 5.7% | 3.9% | 1750 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.317 мкг | 3 мкг | 10.6% | 7.3% | 946 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.83 мг | 90 мг | 8.7% | 6% | 1149 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.695 мкг | 10 мкг | 7% | 4.8% | 1439 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.629 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.476 мг | 15 мг | 3.2% | 2.2% | 3151 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2944 мг | 20 мг | 11.5% | 7.9% | 872 г |
| Ниацин | 0.263 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.171 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 352.5 мг | 2500 мг | 14.1% | 9.7% | 709 г |
| Кальций, Ca | 302.23 мг | 1000 мг | 30.2% | 20.8% | 331 г |
| Магний, Mg | 39.36 мг | 400 мг | 9.8% | 6.7% | 1016 г |
| Натрий, Na | 325.82 мг | 1300 мг | 25.1% | 17.3% | 399 г |
| Сера, S | 68.11 мг | 1000 мг | 6.8% | 4.7% | 1468 г |
| Фосфор, P | 276 мг | 800 мг | 34.5% | 23.7% | 290 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.25 мг | 18 мг | 12.5% | 8.6% | 800 г |
| Марганец, Mn | 0.0074 мг | 2 мг | 0.4% | 0.3% | 27027 г |
| Медь, Cu | 3.71 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 0.3% | 26954 г |
| Селен, Se | 8.8 мкг | 55 мкг | 16% | 11% | 625 г |
| Фтор, F | 1.37 мкг | 4000 мкг | 291971 г | ||
| Цинк, Zn | 0.3 мг | 12 мг | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.15 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.542 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.435 г | ~ | |||
| Валин | 0.567 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.357 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.477 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.826 г | ~ | |||
| Лизин | 0.699 г | ~ | |||
| Метионин | 0.277 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.21 г | ~ | |||
| Треонин | 0.447 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.227 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.522 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.704 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.318 г | ~ | |||
| Аланин | 0.386 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.109 г | ~ | |||
| Глицин | 0.237 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.743 г | ~ | |||
| Пролин | 0.857 г | ~ | |||
| Серин | 0.638 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.519 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 112.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.671 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.237 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.165 г | min 16.8 г | 6.9% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.064 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.404 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.339 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат со свеклой составляет 145,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».