| Картофель (Варка без слива) | 1000 г |
| Свинина, тазобедренная часть (Жарка мелким куском) | 300 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 60 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 30 г |
| Вода | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 500 г |
| Сок томатный | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2216 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 4.7% | 2815 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 9.9% | 1333 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 4.1% | 3221 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.6% | 2000 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 4.9% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.7 мкг | 900 мкг | 2.7% | 3.6% | 3644 г |
| бета Каротин | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 3.9% | 3378 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.126 мг | 1.5 мг | 8.4% | 11.1% | 1190 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 3.3% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 10.37 мг | 500 мг | 2.1% | 2.8% | 4822 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.221 мг | 5 мг | 4.4% | 5.8% | 2262 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 11.3% | 1163 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.077 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2% | 6582 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.16 мг | 90 мг | 6.8% | 8.9% | 1461 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.571 мг | 15 мг | 3.8% | 5% | 2627 г |
| Витамин Н, биотин | 0.121 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 41322 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.3 мкг | 120 мкг | 11.9% | 15.7% | 839 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3581 мг | 20 мг | 6.8% | 8.9% | 1473 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 297.46 мг | 2500 мг | 11.9% | 15.7% | 840 г |
| Кальций, Ca | 17.69 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.4% | 5653 г |
| Магний, Mg | 15.06 мг | 400 мг | 3.8% | 5% | 2656 г |
| Натрий, Na | 152.95 мг | 1300 мг | 11.8% | 15.5% | 850 г |
| Сера, S | 46.36 мг | 1000 мг | 4.6% | 6.1% | 2157 г |
| Фосфор, P | 46 мг | 800 мг | 5.8% | 7.6% | 1739 г |
| Хлор, Cl | 259.93 мг | 2300 мг | 11.3% | 14.9% | 885 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 91 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 56.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.633 мг | 18 мг | 3.5% | 4.6% | 2844 г |
| Йод, I | 3.35 мкг | 150 мкг | 2.2% | 2.9% | 4478 г |
| Кобальт, Co | 3.725 мкг | 10 мкг | 37.3% | 49.1% | 268 г |
| Марганец, Mn | 0.1173 мг | 2 мг | 5.9% | 7.8% | 1705 г |
| Медь, Cu | 85.46 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 11.2% | 1170 г |
| Молибден, Mo | 7.182 мкг | 70 мкг | 10.3% | 13.6% | 975 г |
| Селен, Se | 0.182 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 30220 г |
| Фтор, F | 60.04 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 2% | 6662 г |
| Хром, Cr | 6.42 мкг | 50 мкг | 12.8% | 16.8% | 779 г |
| Цинк, Zn | 0.4745 мг | 12 мг | 4% | 5.3% | 2529 г |
Энергетическая ценность Солянка составляет 76 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».