Мой здоровый рацион

Рецепт творожное желе-моё. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творожное желе-моё

творог 0 500 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 100 г
Клубника, сырая 100 г
Желатин пищевой 20 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожное желе-моё".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.2 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2665 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 26.3% 603 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.1% 14000 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.7% 9522 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.6% 10000 г
Вода 34.3 г 2273 г 1.5% 2.4% 6627 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 0.5% 32143 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Лютеин + Зеаксантин 3.171 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.8% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 1.9% 8571 г
Витамин В4, холин 3.57 мг 500 мг 0.7% 1.1% 14006 г
Витамин В5, пантотеновая 0.062 мг 5 мг 1.2% 1.9% 8065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.9% 16667 г
Витамин В9, фолаты 3.537 мкг 400 мкг 0.9% 1.4% 11309 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 2.5% 6122 г
Витамин C, аскорбиновая 7.33 мг 90 мг 8.1% 12.8% 1228 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.035 мг 15 мг 0.2% 0.3% 42857 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.01 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 1.3% 12821 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.4977 мг 20 мг 2.5% 4% 4018 г
Ниацин 0.012 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 36.49 мг 2500 мг 1.5% 2.4% 6851 г
Кальций, Ca 34.21 мг 1000 мг 3.4% 5.4% 2923 г
Магний, Mg 5.37 мг 400 мг 1.3% 2.1% 7449 г
Натрий, Na 6.6 мг 1300 мг 0.5% 0.8% 19697 г
Сера, S 3.66 мг 1000 мг 0.4% 0.6% 27322 г
Фосфор, P 21.2 мг 800 мг 2.7% 4.3% 3774 г
Хлор, Cl 13.59 мг 2300 мг 0.6% 0.9% 16924 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.1 мкг ~
Железо, Fe 0.111 мг 18 мг 0.6% 0.9% 16216 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 1.1% 13636 г
Кобальт, Co 0.098 мкг 10 мкг 1% 1.6% 10204 г
Марганец, Mn 0.0504 мг 2 мг 2.5% 4% 3968 г
Медь, Cu 45.68 мкг 1000 мкг 4.6% 7.3% 2189 г
Молибден, Mo 0.61 мкг 70 мкг 0.9% 1.4% 11475 г
Олово, Sn 1.59 мкг ~
Селен, Se 0.293 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 18771 г
Стронций, Sr 2.07 мкг ~
Фтор, F 15.17 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 26368 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 20833 г
Цинк, Zn 0.0659 мг 12 мг 0.5% 0.8% 18209 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.179 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.069 г ~
Лизин 0.103 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.173 г ~
Аспарагиновая кислота 0.127 г ~
Глицин 0.497 г ~
Глутаминовая кислота 0.246 г ~
Пролин 0.36 г ~
Серин 0.068 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.1 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.463 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность творожное желе-моё составляет 63,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».