Мой здоровый рацион

Рецепт Суп пюре из шпината. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп пюре из шпината

Сливки пастеризованные 35,0% жирности 50 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, вареная, без соли 400 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре из шпината".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.1 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3056 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 7.4% 2452 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 12.3% 1474 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 3.1% 5763 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 24.5% 741 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 7.1% 2589 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 460.6 мкг 900 мкг 51.2% 92.9% 195 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 5.246 мг 5 мг 104.9% 190.4% 95 г
Лютеин + Зеаксантин 11349.005 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 7.1% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 13.8% 1314 г
Витамин В4, холин 17.94 мг 500 мг 3.6% 6.5% 2787 г
Витамин В5, пантотеновая 0.054 мг 5 мг 1.1% 2% 9259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 8.9% 2041 г
Витамин В9, фолаты 87.523 мкг 400 мкг 21.9% 39.7% 457 г
Витамин C, аскорбиновая 1.61 мг 90 мг 1.8% 3.3% 5590 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.615 мг 15 мг 17.4% 31.6% 574 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.123 мг ~
Витамин К, филлохинон 391.1 мкг 120 мкг 325.9% 591.5% 31 г
Витамин РР, НЭ 0.3627 мг 20 мг 1.8% 3.3% 5514 г
Ниацин 0.009 мг ~
Бетаин 81.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.63 мг 2500 мг 9.1% 16.5% 1103 г
Кальций, Ca 121.25 мг 1000 мг 12.1% 22% 825 г
Магний, Mg 60.25 мг 400 мг 15.1% 27.4% 664 г
Натрий, Na 283.13 мг 1300 мг 21.8% 39.6% 459 г
Сера, S 3.15 мг 1000 мг 0.3% 0.5% 31746 г
Фосфор, P 41.8 мг 800 мг 5.2% 9.4% 1914 г
Хлор, Cl 324.07 мг 2300 мг 14.1% 25.6% 710 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.452 мг 18 мг 8.1% 14.7% 1240 г
Кобальт, Co 0.081 мкг 10 мкг 0.8% 1.5% 12346 г
Марганец, Mn 0.5203 мг 2 мг 26% 47.2% 384 г
Медь, Cu 118.03 мкг 1000 мкг 11.8% 21.4% 847 г
Молибден, Mo 0.597 мкг 70 мкг 0.9% 1.6% 11725 г
Селен, Se 3.978 мкг 55 мкг 7.2% 13.1% 1383 г
Фтор, F 18.08 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 22124 г
Цинк, Zn 0.3577 мг 12 мг 3% 5.4% 3355 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.354 г ~
Валин 0.131 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.148 г ~
Лизин 0.185 г ~
Метионин 0.038 г ~
Треонин 0.159 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.153 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.161 г ~
Аспарагиновая кислота 0.315 г ~
Глицин 0.163 г ~
Глутаминовая кислота 0.373 г ~
Пролин 0.145 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.158 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 60.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.114 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.268 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 4.4%
18:3 Линоленовая (ud) 0.268 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре из шпината составляет 55,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».