Мой здоровый рацион

Рецепт второе блюдо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты второе блюдо

Куриная грудка (филе) 400 г
Морковь, красная 100 г
Чеснок луковица 10 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "второе блюдо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2716 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 25.3% 639 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.9% 5600 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 1% 15643 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 6% 2674 г
Витамины
Витамин А, РЭ 281.5 мкг 900 мкг 31.3% 50.5% 320 г
бета Каротин 1.481 мг 5 мг 29.6% 47.7% 338 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 4.7% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 3.9% 4091 г
Витамин В4, холин 37.82 мг 500 мг 7.6% 12.3% 1322 г
Витамин В5, пантотеновая 0.439 мг 5 мг 8.8% 14.2% 1139 г
Витамин В6, пиридоксин 0.267 мг 2 мг 13.4% 21.6% 749 г
Витамин В9, фолаты 3.272 мкг 400 мкг 0.8% 1.3% 12225 г
Витамин В12, кобаламин 0.296 мкг 3 мкг 9.9% 16% 1014 г
Витамин C, аскорбиновая 1.63 мг 90 мг 1.8% 2.9% 5521 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.152 мг 15 мг 1% 1.6% 9868 г
Витамин Н, биотин 4.946 мкг 50 мкг 9.9% 16% 1011 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 2.3% 7059 г
Витамин РР, НЭ 5.4648 мг 20 мг 27.3% 44% 366 г
Макроэлементы
Калий, K 172.1 мг 2500 мг 6.9% 11.1% 1453 г
Кальций, Ca 11.17 мг 1000 мг 1.1% 1.8% 8953 г
Магний, Mg 47.9 мг 400 мг 12% 19.4% 835 г
Натрий, Na 32.77 мг 1300 мг 2.5% 4% 3967 г
Сера, S 92.96 мг 1000 мг 9.3% 15% 1076 г
Фосфор, P 92.5 мг 800 мг 11.6% 18.7% 865 г
Хлор, Cl 46.69 мг 2300 мг 2% 3.2% 4926 г
Микроэлементы
Бор, B 24.7 мкг ~
Ванадий, V 12.22 мкг ~
Железо, Fe 0.797 мг 18 мг 4.4% 7.1% 2258 г
Йод, I 3.69 мкг 150 мкг 2.5% 4% 4065 г
Кобальт, Co 6.284 мкг 10 мкг 62.8% 101.3% 159 г
Марганец, Mn 0.0447 мг 2 мг 2.2% 3.5% 4474 г
Медь, Cu 49.23 мкг 1000 мкг 4.9% 7.9% 2031 г
Молибден, Mo 2.469 мкг 70 мкг 3.5% 5.6% 2835 г
Селен, Se 0.188 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 29255 г
Фтор, F 108.02 мкг 4000 мкг 2.7% 4.4% 3703 г
Хром, Cr 4.81 мкг 50 мкг 9.6% 15.5% 1040 г
Цинк, Zn 1.0769 мг 12 мг 9% 14.5% 1114 г

Энергетическая ценность второе блюдо составляет 62 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов