Мой здоровый рацион

Рецепт салат мар гриби, кукур. яйце, пек кап 0902. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат мар гриби, кукур. яйце, пек кап 0902

Капуста пекинская 138 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 55 г
майонез щедро еко 19 г
Лук репчатый 9 г
кукурудза екол 67 г
гриби вешанка маринованая 107 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат мар гриби, кукур. яйце, пек кап 0902".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.6 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2288 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 5.2% 2621 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 12.4% 1098 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2% 6844 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.4% 4000 г
Вода 45.1 г 2273 г 2% 2.7% 5040 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.2 мкг 900 мкг 4.7% 6.4% 2133 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 2% 6667 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2.3% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 6% 2250 г
Витамин В4, холин 37.96 мг 500 мг 7.6% 10.3% 1317 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 6% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 7.1% 1942 г
Витамин В9, фолаты 28.79 мкг 400 мкг 7.2% 9.8% 1389 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 3.3% 4110 г
Витамин C, аскорбиновая 9.66 мг 90 мг 10.7% 14.5% 932 г
Витамин D, кальциферол 0.309 мкг 10 мкг 3.1% 4.2% 3236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.131 мг 15 мг 0.9% 1.2% 11450 г
Витамин Н, биотин 2.862 мкг 50 мкг 5.7% 7.7% 1747 г
Витамин К, филлохинон 15 мкг 120 мкг 12.5% 17% 800 г
Витамин РР, НЭ 0.544 мг 20 мг 2.7% 3.7% 3676 г
Ниацин 0.171 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.83 мг 2500 мг 4.3% 5.8% 2340 г
Кальций, Ca 35.34 мг 1000 мг 3.5% 4.8% 2830 г
Магний, Mg 6.55 мг 400 мг 1.6% 2.2% 6107 г
Натрий, Na 22.08 мг 1300 мг 1.7% 2.3% 5888 г
Сера, S 26.24 мг 1000 мг 2.6% 3.5% 3811 г
Фосфор, P 38.5 мг 800 мг 4.8% 6.5% 2078 г
Хлор, Cl 22.51 мг 2300 мг 1% 1.4% 10218 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.1 мкг ~
Бор, B 4.6 мкг ~
Железо, Fe 0.478 мг 18 мг 2.7% 3.7% 3766 г
Йод, I 2.88 мкг 150 мкг 1.9% 2.6% 5208 г
Кобальт, Co 1.52 мкг 10 мкг 15.2% 20.7% 658 г
Марганец, Mn 0.0757 мг 2 мг 3.8% 5.2% 2642 г
Медь, Cu 26.3 мкг 1000 мкг 2.6% 3.5% 3802 г
Молибден, Mo 0.844 мкг 70 мкг 1.2% 1.6% 8294 г
Никель, Ni 0.068 мкг ~
Рубидий, Rb 10.8 мкг ~
Селен, Se 4.668 мкг 55 мкг 8.5% 11.5% 1178 г
Фтор, F 8.44 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 47393 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 1.6% 8197 г
Цинк, Zn 0.2558 мг 12 мг 2.1% 2.9% 4691 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.005 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность салат мар гриби, кукур. яйце, пек кап 0902 составляет 73,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».