Мой здоровый рацион

Калорийность Мидии в заливке (Санта-Бремор). Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мидии в заливке (Санта-Бремор)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2406 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 22.6% 633 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 5.1% 2800 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.1% 6636 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 5% 2831 г
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.3 мкг 900 мкг 5% 7.1% 1987 г
Ретинол 0.045 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 6.1% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 7.7% 1837 г
Витамин В4, холин 65 мг 500 мг 13% 18.6% 769 г
Витамин В5, пантотеновая 0.5 мг 5 мг 10% 14.3% 1000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 3.6% 4000 г
Витамин В9, фолаты 42 мкг 400 мкг 10.5% 15% 952 г
Витамин В12, кобаламин 12 мкг 3 мкг 400% 571.4% 25 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.047 мг 15 мг 7% 10% 1433 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.3023 мг 20 мг 21.5% 30.7% 465 г
Ниацин 1.302 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.44 мг 2500 мг 7.2% 10.3% 1386 г
Кальций, Ca 46.35 мг 1000 мг 4.6% 6.6% 2157 г
Магний, Mg 14.47 мг 400 мг 3.6% 5.1% 2764 г
Натрий, Na 1035.12 мг 1300 мг 79.6% 113.7% 126 г
Сера, S 137.91 мг 1000 мг 13.8% 19.7% 725 г
Фосфор, P 148.3 мг 800 мг 18.5% 26.4% 539 г
Хлор, Cl 1388.14 мг 2300 мг 60.4% 86.3% 166 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.858 мг 18 мг 15.9% 22.7% 630 г
Йод, I 100 мкг 150 мкг 66.7% 95.3% 150 г
Кобальт, Co 0.349 мкг 10 мкг 3.5% 5% 2865 г
Марганец, Mn 0.0058 мг 2 мг 0.3% 0.4% 34483 г
Медь, Cu 6.3 мкг 1000 мкг 0.6% 0.9% 15873 г
Молибден, Mo 2.558 мкг 70 мкг 3.7% 5.3% 2737 г
Селен, Se 44.8 мкг 55 мкг 81.5% 116.4% 123 г
Цинк, Zn 2.4 мг 12 мг 20% 28.6% 500 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.72 г от 0.9 до 3.7 г 80% 114.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.027 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.507 г min 16.8 г 3% 4.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.606 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 7.7%

Энергетическая ценность Мидии в заливке (Санта-Бремор) составляет 70 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».