| Капуста белокочанная, квашеная (Варка без слива) | 1000 г |
| Свинина мясная (Варка без слива) | 1000 г |
| Картофель (Варка без слива) | 500 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 150 г |
| Вода | 2300 г |
| Соль поваренная пищевая | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.4 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2427 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 6.8% | 2111 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 12.7% | 1143 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.6% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5% | 2857 г |
| Вода | 85.9 г | 2273 г | 3.8% | 5.5% | 2646 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.2 мкг | 900 мкг | 7.1% | 10.2% | 1402 г |
| бета Каротин | 0.385 мг | 5 мг | 7.7% | 11.1% | 1299 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 8.4% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 2.9% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 16.81 мг | 500 мг | 3.4% | 4.9% | 2974 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 4.3% | 3378 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 8.1% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.118 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.7% | 18886 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.65 мг | 90 мг | 4.1% | 5.9% | 2466 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.137 мг | 15 мг | 0.9% | 1.3% | 10949 г |
| Витамин Н, биотин | 0.031 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 161290 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6734 мг | 20 мг | 8.4% | 12.1% | 1195 г |
| Ниацин | 0.724 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.9 мг | 2500 мг | 7.1% | 10.2% | 1405 г |
| Кальций, Ca | 20.11 мг | 1000 мг | 2% | 2.9% | 4973 г |
| Магний, Mg | 11.92 мг | 400 мг | 3% | 4.3% | 3356 г |
| Натрий, Na | 650.43 мг | 1300 мг | 50% | 72% | 200 г |
| Сера, S | 6.12 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.9% | 16340 г |
| Фосфор, P | 42.3 мг | 800 мг | 5.3% | 7.6% | 1891 г |
| Хлор, Cl | 676.24 мг | 2300 мг | 29.4% | 42.4% | 340 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 107.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.593 мг | 18 мг | 3.3% | 4.8% | 3035 г |
| Йод, I | 0.56 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.6% | 26786 г |
| Кобальт, Co | 0.729 мкг | 10 мкг | 7.3% | 10.5% | 1372 г |
| Литий, Li | 8.832 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0227 мг | 2 мг | 1.1% | 1.6% | 8811 г |
| Медь, Cu | 19.04 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 2.7% | 5252 г |
| Молибден, Mo | 2.13 мкг | 70 мкг | 3% | 4.3% | 3286 г |
| Никель, Ni | 0.56 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 16.81 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.037 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 148649 г |
| Фтор, F | 54.92 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 2% | 7283 г |
| Хром, Cr | 1.12 мкг | 50 мкг | 2.2% | 3.2% | 4464 г |
| Цинк, Zn | 0.0471 мг | 12 мг | 0.4% | 0.6% | 25478 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.625 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.21 г | ~ | |||
| Валин | 0.201 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.132 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.17 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.256 г | ~ | |||
| Лизин | 0.294 г | ~ | |||
| Метионин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Треонин | 0.158 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.27 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.151 г | ~ | |||
| Аланин | 0.185 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.328 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.169 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.535 г | ~ | |||
| Пролин | 0.157 г | ~ | |||
| Серин | 0.152 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.127 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 24.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.097 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.653 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.871 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.466 г | min 16.8 г | 20.6% | 29.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.249 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.098 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.825 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 10.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.744 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп щи зеленые составляет 69,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».