Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из крабовых палочек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из крабовых палочек

Огурец парниковый 274 г
Кукуруза, консервы 285 г
крабовые палочки 250 г
Пекинская капуста 500 г
йогурт натуральный фрувита 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 112 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из крабовых палочек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.2 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3494 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 7.5% 2815 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4.8% 4308 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 5.2% 3982 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.2% 3333 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 7.7% 2735 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.6 мкг 900 мкг 2.6% 5.4% 3814 г
Ретинол 0.019 мг ~
альфа Каротин 0.331 мкг ~
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 3.1% 6757 г
Лютеин + Зеаксантин 15.884 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 3.7% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 7.1% 2903 г
Витамин В4, холин 23.85 мг 500 мг 4.8% 10% 2096 г
Витамин В5, пантотеновая 0.275 мг 5 мг 5.5% 11.4% 1818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 10.4% 2000 г
Витамин В9, фолаты 34.45 мкг 400 мкг 8.6% 17.8% 1161 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 2.5% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 11.11 мг 90 мг 12.3% 25.5% 810 г
Витамин D, кальциферол 0.15 мкг 10 мкг 1.5% 3.1% 6667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.104 мг 15 мг 0.7% 1.5% 14423 г
Витамин Н, биотин 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 6.6% 3125 г
Витамин К, филлохинон 17.2 мкг 120 мкг 14.3% 29.7% 698 г
Витамин РР, НЭ 0.5937 мг 20 мг 3% 6.2% 3369 г
Ниацин 0.23 мг ~
Бетаин 0.099 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.33 мг 2500 мг 6% 12.4% 1663 г
Кальций, Ca 40.56 мг 1000 мг 4.1% 8.5% 2465 г
Кремний, Si 9.611 мг 30 мг 32% 66.4% 312 г
Магний, Mg 10.18 мг 400 мг 2.5% 5.2% 3929 г
Натрий, Na 89.63 мг 1300 мг 6.9% 14.3% 1450 г
Сера, S 21.35 мг 1000 мг 2.1% 4.4% 4684 г
Фосфор, P 37 мг 800 мг 4.6% 9.5% 2162 г
Хлор, Cl 16.1 мг 2300 мг 0.7% 1.5% 14286 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.1 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.446 мг 18 мг 2.5% 5.2% 4036 г
Йод, I 1.28 мкг 150 мкг 0.9% 1.9% 11719 г
Кобальт, Co 0.923 мкг 10 мкг 9.2% 19.1% 1083 г
Марганец, Mn 0.0948 мг 2 мг 4.7% 9.8% 2110 г
Медь, Cu 30.78 мкг 1000 мкг 3.1% 6.4% 3249 г
Молибден, Mo 0.626 мкг 70 мкг 0.9% 1.9% 11182 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 2.486 мкг 55 мкг 4.5% 9.3% 2212 г
Фтор, F 7.71 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 51881 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 2.5% 8333 г
Цинк, Zn 0.2682 мг 12 мг 2.2% 4.6% 4474 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.772 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.103 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.084 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.12 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.226 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.174 г от 4.7 до 16.8 г 3.7% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.24 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.165 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.067 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.347 г min 16.8 г 2.1% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.31 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.11 г от 11.2 до 20.6 г 1% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.086 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат из крабовых палочек составляет 48,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».