| Куриный окорочок | 600 г |
| Картофель | 350 г |
| Морковь, сырая | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Перец сладкий | 60 г |
| Укроп, свежий | 30 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 2500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.8 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4231 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 12.3% | 2054 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 8% | 3111 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 2.5% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 3.8% | 6667 г |
| Вода | 91.6 г | 2273 г | 4% | 10.1% | 2481 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.1 мкг | 900 мкг | 4% | 10.1% | 2493 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 92.968 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.249 мг | 5 мг | 5% | 12.6% | 2008 г |
| Ликопин | 0.027 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.845 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 5.3% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 6.3% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 0.24 мг | 500 мг | 208333 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 2% | 12195 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 5.3% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.861 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.8% | 13981 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.19 мг | 90 мг | 6.9% | 17.3% | 1454 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.044 мг | 15 мг | 0.3% | 0.8% | 34091 г |
| Витамин Н, биотин | 0.033 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 151515 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.8% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9266 мг | 20 мг | 4.6% | 11.6% | 2158 г |
| Ниацин | 0.83 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.64 мг | 2500 мг | 4.7% | 11.8% | 2143 г |
| Кальций, Ca | 9.02 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.3% | 11086 г |
| Магний, Mg | 7.28 мг | 400 мг | 1.8% | 4.5% | 5495 г |
| Натрий, Na | 19.25 мг | 1300 мг | 1.5% | 3.8% | 6753 г |
| Сера, S | 38.9 мг | 1000 мг | 3.9% | 9.8% | 2571 г |
| Фосфор, P | 31.2 мг | 800 мг | 3.9% | 9.8% | 2564 г |
| Хлор, Cl | 18.45 мг | 2300 мг | 0.8% | 2% | 12466 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 91.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.495 мг | 18 мг | 2.8% | 7% | 3636 г |
| Йод, I | 1.51 мкг | 150 мкг | 1% | 2.5% | 9934 г |
| Кобальт, Co | 2.206 мкг | 10 мкг | 22.1% | 55.5% | 453 г |
| Литий, Li | 7.206 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0408 мг | 2 мг | 2% | 5% | 4902 г |
| Медь, Cu | 39.01 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 9.8% | 2563 г |
| Молибден, Mo | 3.316 мкг | 70 мкг | 4.7% | 11.8% | 2111 г |
| Никель, Ni | 0.548 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.031 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 177419 г |
| Фтор, F | 72.17 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 4.5% | 5542 г |
| Хром, Cr | 5.48 мкг | 50 мкг | 11% | 27.6% | 912 г |
| Цинк, Zn | 0.3495 мг | 12 мг | 2.9% | 7.3% | 3433 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.446 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аргинин* | 293.921 г | ~ | |||
| Валин | 0.182 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.12 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.17 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.301 г | ~ | |||
| Лизин | 0.388 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Треонин | 0.17 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.283 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.127 г | ~ | |||
| Аланин | 0.218 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 290.407 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.218 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.514 г | ~ | |||
| Пролин | 0.194 г | ~ | |||
| Серин | 0.166 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.127 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 55.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.81 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.39 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.099 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.951 г | min 16.8 г | 5.7% | 14.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.151 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.663 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.273 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.253 г | ~ |
Энергетическая ценность суп куриный домашний составляет 39,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».