| Картофель (Варка без слива) | 450 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 326 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 80 г |
| Томатная паста. Консервы (Пассерование) | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.7 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2382 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3% | 4750 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 5.5% | 2545 г |
| Углеводы | 11.1 г | 219 г | 5.1% | 7.2% | 1973 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 10.6% | 1333 г |
| Вода | 81.9 г | 2273 г | 3.6% | 5.1% | 2775 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.7 мкг | 900 мкг | 1.3% | 1.8% | 7692 г |
| бета Каротин | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 2% | 6944 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 6.9% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 4% | 3529 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.239 мг | 5 мг | 4.8% | 6.8% | 2092 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.239 мг | 2 мг | 12% | 17% | 837 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.568 мкг | 400 мкг | 2.9% | 4.1% | 3458 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.84 мг | 90 мг | 8.7% | 12.3% | 1148 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.947 мг | 15 мг | 6.3% | 8.9% | 1584 г |
| Витамин Н, биотин | 0.438 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.3% | 11416 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3908 мг | 20 мг | 7% | 9.9% | 1438 г |
| Ниацин | 0.873 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 440.71 мг | 2500 мг | 17.6% | 24.9% | 567 г |
| Кальций, Ca | 14.09 мг | 1000 мг | 1.4% | 2% | 7097 г |
| Магний, Mg | 17.92 мг | 400 мг | 4.5% | 6.4% | 2232 г |
| Натрий, Na | 4.24 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.4% | 30660 г |
| Сера, S | 25.4 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.5% | 3937 г |
| Фосфор, P | 40.5 мг | 800 мг | 5.1% | 7.2% | 1975 г |
| Хлор, Cl | 41.24 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.5% | 5577 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 509.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 82.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 81.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.763 мг | 18 мг | 4.2% | 5.9% | 2359 г |
| Йод, I | 3.3 мкг | 150 мкг | 2.2% | 3.1% | 4545 г |
| Кобальт, Co | 3.984 мкг | 10 мкг | 39.8% | 56.3% | 251 г |
| Литий, Li | 42.153 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1215 мг | 2 мг | 6.1% | 8.6% | 1646 г |
| Медь, Cu | 99.39 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 14% | 1006 г |
| Молибден, Mo | 5.292 мкг | 70 мкг | 7.6% | 10.7% | 1323 г |
| Никель, Ni | 3.029 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 320 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.164 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 33537 г |
| Фтор, F | 19.44 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 20576 г |
| Хром, Cr | 5.67 мкг | 50 мкг | 11.3% | 16% | 882 г |
| Цинк, Zn | 0.3133 мг | 12 мг | 2.6% | 3.7% | 3830 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.84 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.422 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.07 г | ~ | |||
| Валин | 0.069 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.075 г | ~ | |||
| Лизин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.057 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.706 г | ~ | |||
| Аланин | 0.059 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.144 г | ~ | |||
| Глицин | 0.059 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.165 г | ~ | |||
| Пролин | 0.053 г | ~ | |||
| Серин | 0.073 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.65 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.152 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.083 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.525 г | min 16.8 г | 3.1% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.52 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.136 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.1% | 14.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.135 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушёные овощи составляет 70,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».