| Куриная грудка (филе) (Варка) | 630 г |
| Перец красный сладкий | 325 г |
| Укроп | 65 г |
| Капуста пекинская | 245 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.6 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2385 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 24.4% | 580 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 2% | 7000 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.7% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 6.4% | 2222 г |
| Вода | 82.5 г | 2273 г | 3.6% | 5.1% | 2755 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 190.6 мкг | 900 мкг | 21.2% | 30% | 472 г |
| бета Каротин | 0.919 мг | 5 мг | 18.4% | 26.1% | 544 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 5.5% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 5.2% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 1.73 мг | 500 мг | 0.3% | 0.4% | 28902 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 1.1% | 12821 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.213 мг | 2 мг | 10.7% | 15.2% | 939 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.754 мкг | 400 мкг | 6.2% | 8.8% | 1616 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 87.7 мг | 90 мг | 97.4% | 138% | 103 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.332 мг | 15 мг | 2.2% | 3.1% | 4518 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.8 мкг | 120 мкг | 8.2% | 11.6% | 1224 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.8655 мг | 20 мг | 34.3% | 48.6% | 291 г |
| Ниацин | 4.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.54 мг | 2500 мг | 9% | 12.7% | 1113 г |
| Кальций, Ca | 38.1 мг | 1000 мг | 3.8% | 5.4% | 2625 г |
| Магний, Mg | 45.56 мг | 400 мг | 11.4% | 16.1% | 878 г |
| Натрий, Na | 9.82 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.1% | 13238 г |
| Фосфор, P | 84.2 мг | 800 мг | 10.5% | 14.9% | 950 г |
| Хлор, Cl | 5.74 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.3% | 40070 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.9 мг | 18 мг | 5% | 7.1% | 2000 г |
| Йод, I | 0.91 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.8% | 16484 г |
| Кобальт, Co | 6.176 мкг | 10 мкг | 61.8% | 87.5% | 162 г |
| Марганец, Mn | 0.1797 мг | 2 мг | 9% | 12.7% | 1113 г |
| Медь, Cu | 94.06 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 13.3% | 1063 г |
| Молибден, Mo | 6.441 мкг | 70 мкг | 9.2% | 13% | 1087 г |
| Селен, Se | 0.137 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 40146 г |
| Фтор, F | 2.11 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 189573 г |
| Хром, Cr | 16.45 мкг | 50 мкг | 32.9% | 46.6% | 304 г |
| Цинк, Zn | 1.0014 мг | 12 мг | 8.3% | 11.8% | 1198 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.036 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.073 г | ~ | |||
| Валин | 0.776 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.777 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.676 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.175 г | ~ | |||
| Лизин | 1.567 г | ~ | |||
| Метионин | 0.266 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.515 г | ~ | |||
| Треонин | 0.664 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.225 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.635 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.172 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.761 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.136 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.123 г | ~ | |||
| Глицин | 0.539 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.657 г | ~ | |||
| Пролин | 0.591 г | ~ | |||
| Серин | 0.591 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.536 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.254 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.234 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.053 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.416 г | min 16.8 г | 2.5% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.34 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.129 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе с пекинской капустой и перцем составляет 70,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».