Мой здоровый рацион

Калорийность Сырники мяснов. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники мяснов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220 ккал 1684 ккал 13.1% 6% 765 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 5.7% 800 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 7.3% 622 г
Углеводы 26 г 219 г 11.9% 5.4% 842 г
Вода 53.2 г 2273 г 2.3% 1% 4273 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 200 мкг 900 мкг 22.2% 10.1% 450 г
Ретинол 0.2 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1.8% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 5% 900 г
Витамин В4, холин 59.8 мг 500 мг 12% 5.5% 836 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 1.8% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 2.3% 2000 г
Витамин В9, фолаты 27.7 мкг 400 мкг 6.9% 3.1% 1444 г
Витамин В12, кобаламин 0.7 мкг 3 мкг 23.3% 10.6% 429 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.09 мкг 10 мкг 0.9% 0.4% 11111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.4 мг 15 мг 9.3% 4.2% 1071 г
Витамин Н, биотин 4.7 мкг 50 мкг 9.4% 4.3% 1064 г
Витамин РР, НЭ 2.558 мг 20 мг 12.8% 5.8% 782 г
Ниацин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.3 мг 2500 мг 4.4% 2% 2287 г
Кальций, Ca 120.1 мг 1000 мг 12% 5.5% 833 г
Кремний, Si 0.5 мг 30 мг 1.7% 0.8% 6000 г
Магний, Mg 19.3 мг 400 мг 4.8% 2.2% 2073 г
Натрий, Na 43.2 мг 1300 мг 3.3% 1.5% 3009 г
Сера, S 13.9 мг 1000 мг 1.4% 0.6% 7194 г
Фосфор, P 170 мг 800 мг 21.3% 9.7% 471 г
Хлор, Cl 120.7 мг 2300 мг 5.2% 2.4% 1906 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.9 мкг ~
Бор, B 4.3 мкг ~
Ванадий, V 10.4 мкг ~
Железо, Fe 0.6 мг 18 мг 3.3% 1.5% 3000 г
Йод, I 1.6 мкг 150 мкг 1.1% 0.5% 9375 г
Кобальт, Co 1.2 мкг 10 мкг 12% 5.5% 833 г
Марганец, Mn 0.0725 мг 2 мг 3.6% 1.6% 2759 г
Медь, Cu 68.2 мкг 1000 мкг 6.8% 3.1% 1466 г
Молибден, Mo 7.6 мкг 70 мкг 10.9% 5% 921 г
Никель, Ni 0.3 мкг ~
Олово, Sn 0.6 мкг ~
Селен, Se 21.7 мкг 55 мкг 39.5% 18% 253 г
Титан, Ti 1.3 мкг ~
Фтор, F 28.3 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14134 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 12500 г
Цинк, Zn 0.4201 мг 12 мг 3.5% 1.6% 2856 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.8 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Сырники мяснов составляет 220 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».