| Чечевица, зерно (Варка) | 290 г |
| Вода | 1000 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 125 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 180 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 23 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Перец черный молотый | 0.2 г |
| Перец молотый красный | 0.3 г |
| Перец душистый, молотый | 0.3 г |
| Перец чили, пасилла, сушеный | 0.2 г |
| кетчуп торчин лагидный | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.6 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1595 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 7.9% | 1206 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 5.1% | 1867 г |
| Углеводы | 13.3 г | 219 г | 6.1% | 5.8% | 1647 г |
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 16.6% | 571 г |
| Вода | 70.9 г | 2273 г | 3.1% | 2.9% | 3206 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 284.5 мкг | 900 мкг | 31.6% | 29.9% | 316 г |
| бета Каротин | 1.711 мг | 5 мг | 34.2% | 32.4% | 292 г |
| бета Криптоксантин | 1.639 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 373.253 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.79 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 5% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 3% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 0.81 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 61728 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.368 мг | 5 мг | 7.4% | 7% | 1359 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 2.5% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.446 мкг | 400 мкг | 6.4% | 6.1% | 1572 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.85 мг | 90 мг | 0.9% | 0.9% | 10588 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.41 мг | 15 мг | 9.4% | 8.9% | 1064 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.192 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 26042 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.7% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5479 мг | 20 мг | 7.7% | 7.3% | 1292 г |
| Ниацин | 0.538 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.88 мг | 2500 мг | 9.1% | 8.6% | 1102 г |
| Кальций, Ca | 37.48 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.5% | 2668 г |
| Кремний, Si | 20.174 мг | 30 мг | 67.2% | 63.6% | 149 г |
| Магний, Mg | 28.76 мг | 400 мг | 7.2% | 6.8% | 1391 г |
| Натрий, Na | 277.42 мг | 1300 мг | 21.3% | 20.2% | 469 г |
| Сера, S | 50.13 мг | 1000 мг | 5% | 4.7% | 1995 г |
| Фосфор, P | 113.9 мг | 800 мг | 14.2% | 13.4% | 702 г |
| Хлор, Cl | 386.78 мг | 2300 мг | 16.8% | 15.9% | 595 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 136.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 175.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.158 мг | 18 мг | 17.5% | 16.6% | 570 г |
| Йод, I | 1.39 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.9% | 10791 г |
| Кобальт, Co | 3.74 мкг | 10 мкг | 37.4% | 35.4% | 267 г |
| Литий, Li | 0.939 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3493 мг | 2 мг | 17.5% | 16.6% | 573 г |
| Медь, Cu | 184.89 мкг | 1000 мкг | 18.5% | 17.5% | 541 г |
| Молибден, Mo | 20.213 мкг | 70 мкг | 28.9% | 27.4% | 346 г |
| Никель, Ni | 40.926 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.254 мкг | 55 мкг | 9.6% | 9.1% | 1047 г |
| Титан, Ti | 75.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 97.03 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2.3% | 4122 г |
| Хром, Cr | 2.94 мкг | 50 мкг | 5.9% | 5.6% | 1701 г |
| Цинк, Zn | 0.7344 мг | 12 мг | 6.1% | 5.8% | 1634 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.358 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.541 г | ~ | |||
| Валин | 0.33 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.183 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.267 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.49 г | ~ | |||
| Лизин | 0.447 г | ~ | |||
| Метионин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Треонин | 0.252 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.325 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.527 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.165 г | ~ | |||
| Аланин | 0.277 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.757 г | ~ | |||
| Глицин | 0.269 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.068 г | ~ | |||
| Пролин | 0.273 г | ~ | |||
| Серин | 0.324 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.203 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.236 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.217 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.164 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.108 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.623 г | min 16.8 г | 3.7% | 3.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.621 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.567 г | от 11.2 до 20.6 г | 14% | 13.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.566 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевица 28.01.18 составляет 105,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».