Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 104 г |
европейский сервелат таврия | 80 г |
Кукуруза, консервы | 115 г |
Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 67 г |
Майонез «Провансаль» | 22 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 157.3 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1071 г |
Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 4.6% | 1382 г |
Жиры | 13.2 г | 56 г | 23.6% | 15% | 424 г |
Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1.2% | 5214 г |
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
Вода | 65.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3465 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 47.9 мкг | 900 мкг | 5.3% | 3.4% | 1879 г |
Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 1.1% | 5556 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 3.5% | 1818 г |
Витамин В4, холин | 45.88 мг | 500 мг | 9.2% | 5.8% | 1090 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.292 мг | 5 мг | 5.8% | 3.7% | 1712 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 1.1% | 5556 г |
Витамин В9, фолаты | 2.287 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.4% | 17490 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.09 мкг | 3 мкг | 3% | 1.9% | 3333 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.37 мг | 90 мг | 2.6% | 1.7% | 3797 г |
Витамин D, кальциферол | 0.381 мкг | 10 мкг | 3.8% | 2.4% | 2625 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.836 мг | 15 мг | 12.2% | 7.8% | 817 г |
Витамин Н, биотин | 3.739 мкг | 50 мкг | 7.5% | 4.8% | 1337 г |
Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 2.4% | 2667 г |
Витамин РР, НЭ | 1.0295 мг | 20 мг | 5.1% | 3.2% | 1943 г |
Ниацин | 0.375 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 79.07 мг | 2500 мг | 3.2% | 2% | 3162 г |
Кальций, Ca | 28.45 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.8% | 3515 г |
Магний, Mg | 10.44 мг | 400 мг | 2.6% | 1.7% | 3831 г |
Натрий, Na | 172.82 мг | 1300 мг | 13.3% | 8.5% | 752 г |
Сера, S | 30.47 мг | 1000 мг | 3% | 1.9% | 3282 г |
Фосфор, P | 56.6 мг | 800 мг | 7.1% | 4.5% | 1413 г |
Хлор, Cl | 27.01 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.8% | 8515 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 114.2 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.624 мг | 18 мг | 3.5% | 2.2% | 2885 г |
Йод, I | 3.46 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.5% | 4335 г |
Кобальт, Co | 1.731 мкг | 10 мкг | 17.3% | 11% | 578 г |
Марганец, Mn | 0.005 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
Медь, Cu | 14.37 мкг | 1000 мкг | 1.4% | 0.9% | 6959 г |
Молибден, Mo | 1.039 мкг | 70 мкг | 1.5% | 1% | 6737 г |
Селен, Se | 5.569 мкг | 55 мкг | 10.1% | 6.4% | 988 г |
Фтор, F | 9.52 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 42017 г |
Хром, Cr | 0.69 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.9% | 7246 г |
Цинк, Zn | 0.1922 мг | 12 мг | 1.6% | 1% | 6243 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 2.79 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.137 г | ~ | |||
Валин | 0.133 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.104 г | ~ | |||
Лейцин | 0.187 г | ~ | |||
Лизин | 0.156 г | ~ | |||
Метионин | 0.073 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
Треонин | 0.106 г | ~ | |||
Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.113 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.196 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.123 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.213 г | ~ | |||
Глицин | 0.073 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.306 г | ~ | |||
Пролин | 0.069 г | ~ | |||
Серин | 0.161 г | ~ | |||
Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 104.37 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 7.39 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.61 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.311 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.788 г | min 16.8 г | 10.6% | 6.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.628 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.451 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.9% | 13.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.421 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность салат с кукурузой,огурцом и сервелатом составляет 157,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».