| Капуста цветная (Варка со сливом) | 150 г |
| Куриная грудка (филе) | 150 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Сыр Российский | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.8 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1493 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 16.2% | 547 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 9% | 982 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.6% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.1% | 2857 г |
| Вода | 74.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3055 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.6 мкг | 900 мкг | 10.8% | 9.6% | 922 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4.2% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.176 мг | 1.8 мг | 9.8% | 8.7% | 1023 г |
| Витамин В4, холин | 85.42 мг | 500 мг | 17.1% | 15.2% | 585 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.674 мг | 5 мг | 13.5% | 12% | 742 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 4.2% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.931 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.2% | 4028 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.144 мкг | 3 мкг | 4.8% | 4.3% | 2083 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.64 мг | 90 мг | 14% | 12.4% | 712 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.611 мкг | 10 мкг | 6.1% | 5.4% | 1637 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.236 мг | 15 мг | 1.6% | 1.4% | 6356 г |
| Витамин Н, биотин | 6.132 мкг | 50 мкг | 12.3% | 10.9% | 815 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 4.2% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0699 мг | 20 мг | 25.3% | 22.4% | 394 г |
| Ниацин | 4 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.55 мг | 2500 мг | 7% | 6.2% | 1432 г |
| Кальций, Ca | 24.74 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.2% | 4042 г |
| Магний, Mg | 37.5 мг | 400 мг | 9.4% | 8.3% | 1067 г |
| Натрий, Na | 59.06 мг | 1300 мг | 4.5% | 4% | 2201 г |
| Сера, S | 48.89 мг | 1000 мг | 4.9% | 4.3% | 2045 г |
| Фосфор, P | 125.6 мг | 800 мг | 15.7% | 13.9% | 637 г |
| Хлор, Cl | 43.33 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.7% | 5308 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.565 мг | 18 мг | 8.7% | 7.7% | 1150 г |
| Йод, I | 5.56 мкг | 150 мкг | 3.7% | 3.3% | 2698 г |
| Кобальт, Co | 5.903 мкг | 10 мкг | 59% | 52.3% | 169 г |
| Марганец, Mn | 0.0692 мг | 2 мг | 3.5% | 3.1% | 2890 г |
| Медь, Cu | 65.42 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 5.8% | 1529 г |
| Молибден, Mo | 5.486 мкг | 70 мкг | 7.8% | 6.9% | 1276 г |
| Селен, Se | 9.014 мкг | 55 мкг | 16.4% | 14.5% | 610 г |
| Фтор, F | 15.63 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 25592 г |
| Хром, Cr | 9.79 мкг | 50 мкг | 19.6% | 17.4% | 511 г |
| Цинк, Zn | 0.8569 мг | 12 мг | 7.1% | 6.3% | 1400 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.128 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.851 г | ~ | |||
| Валин | 0.665 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.553 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.559 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.988 г | ~ | |||
| Лизин | 1.167 г | ~ | |||
| Метионин | 0.273 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.502 г | ~ | |||
| Треонин | 0.555 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.188 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.549 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.994 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.649 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.015 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.436 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.474 г | ~ | |||
| Пролин | 0.462 г | ~ | |||
| Серин | 0.609 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.446 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.23 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 161.81 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.694 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.708 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.276 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.627 г | min 16.8 г | 9.7% | 8.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.338 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.426 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.372 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка с цветной капустой составляет 112,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».