Мой здоровый рацион

Рецепт Суп сырный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп сырный

Картофель (Варка без слива) 430 г
Морковь, желтая (Пассерование) 75 г
Лук репчатый (Пассерование) 35 г
Вода 3000 г
Плавленный сыр Дружба (Сыробогатовъ) 200 г
Фарш из индейки классический (Индилайт) 250 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 70 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный молотый 1 г
Перец белый 1 г
Укроп, сушеный 1 г
Петрушка, сушеная 1 г
Базилик, сушеный 1 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп сырный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.6 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3328 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 4.9% 4000 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 13.4% 1474 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 2% 9955 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2% 10000 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 7.5% 2652 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.4 мкг 900 мкг 0.9% 1.8% 10714 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 0.032 мкг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 1% 21739 г
бета Криптоксантин 0.019 мкг ~
Ликопин 0.099 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.94 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 1.8% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 1.8% 11250 г
Витамин В4, холин 4.41 мг 500 мг 0.9% 1.8% 11338 г
Витамин В5, пантотеновая 0.062 мг 5 мг 1.2% 2.4% 8065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 3.8% 5263 г
Витамин В9, фолаты 1.349 мкг 400 мкг 0.3% 0.6% 29652 г
Витамин В12, кобаламин 0.009 мкг 3 мкг 0.3% 0.6% 33333 г
Витамин C, аскорбиновая 1.05 мг 90 мг 1.2% 2.4% 8571 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.8% 26316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.258 мг 15 мг 1.7% 3.4% 5814 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.371 мкг 50 мкг 0.7% 1.4% 13477 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.8% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.2866 мг 20 мг 1.4% 2.8% 6978 г
Ниацин 0.141 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.84 мг 2500 мг 2.8% 5.5% 3529 г
Кальций, Ca 8.84 мг 1000 мг 0.9% 1.8% 11312 г
Магний, Mg 4.59 мг 400 мг 1.1% 2.2% 8715 г
Натрий, Na 101.14 мг 1300 мг 7.8% 15.4% 1285 г
Сера, S 8.35 мг 1000 мг 0.8% 1.6% 11976 г
Фосфор, P 11.3 мг 800 мг 1.4% 2.8% 7080 г
Хлор, Cl 159.64 мг 2300 мг 6.9% 13.6% 1441 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.4 мкг ~
Бор, B 17.8 мкг ~
Ванадий, V 17.76 мкг ~
Железо, Fe 0.228 мг 18 мг 1.3% 2.6% 7895 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 1.4% 15000 г
Кобальт, Co 0.826 мкг 10 мкг 8.3% 16.4% 1211 г
Литий, Li 8.338 мкг ~
Марганец, Mn 0.0345 мг 2 мг 1.7% 3.4% 5797 г
Медь, Cu 21.14 мкг 1000 мкг 2.1% 4.2% 4730 г
Молибден, Mo 1.605 мкг 70 мкг 2.3% 4.5% 4361 г
Никель, Ni 0.672 мкг ~
Рубидий, Rb 57.6 мкг ~
Селен, Se 0.589 мкг 55 мкг 1.1% 2.2% 9338 г
Фтор, F 80 мкг 4000 мкг 2% 4% 5000 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 4.7% 4132 г
Цинк, Zn 0.0787 мг 12 мг 0.7% 1.4% 15248 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.527 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.062 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.91 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.063 мг ~
бета Ситостерол 0.994 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.075 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.223 г min 16.8 г 1.3% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.207 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.329 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.325 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп сырный составляет 50,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».