Мой здоровый рацион

Рецепт Свинина тушеная с овощами 4Сезона. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свинина тушеная с овощами 4Сезона

Овощи по-деревенски 4Сезона 400 г
Фасоль зеленая стручковая 4Сезона 400 г
Масло оливковое 14 г
Свинина, тазобедренная часть (Тушение) 800 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свинина тушеная с овощами 4Сезона".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200 ккал 1684 ккал 11.9% 6% 842 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 6.5% 776 г
Жиры 15.5 г 56 г 27.7% 13.9% 361 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 1.3% 3982 г
Вода 21.8 г 2273 г 1% 0.5% 10427 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
бета Каротин 0.388 мг 5 мг 7.8% 3.9% 1289 г
Витамин В1, тиамин 0.362 мг 1.5 мг 24.1% 12.1% 414 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 1.8% 2769 г
Витамин В4, холин 41.61 мг 500 мг 8.3% 4.2% 1202 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 2.8% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 4.2% 1205 г
Витамин В9, фолаты 2.275 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 17582 г
Витамин C, аскорбиновая 17.2 мг 90 мг 19.1% 9.6% 523 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.117 мг 15 мг 0.8% 0.4% 12821 г
Витамин РР, НЭ 2.6019 мг 20 мг 13% 6.5% 769 г
Ниацин 1.16 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.28 мг 2500 мг 5% 2.5% 1996 г
Кальций, Ca 9.28 мг 1000 мг 0.9% 0.5% 10776 г
Магний, Mg 12.82 мг 400 мг 3.2% 1.6% 3120 г
Натрий, Na 557.31 мг 1300 мг 42.9% 21.5% 233 г
Сера, S 124.55 мг 1000 мг 12.5% 6.3% 803 г
Фосфор, P 87.1 мг 800 мг 10.9% 5.5% 918 г
Хлор, Cl 854.84 мг 2300 мг 37.2% 18.6% 269 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.63 мг 18 мг 3.5% 1.8% 2857 г
Йод, I 3.66 мкг 150 мкг 2.4% 1.2% 4098 г
Кобальт, Co 4.646 мкг 10 мкг 46.5% 23.3% 215 г
Марганец, Mn 0.0193 мг 2 мг 1% 0.5% 10363 г
Медь, Cu 57.02 мкг 1000 мкг 5.7% 2.9% 1754 г
Молибден, Mo 8.738 мкг 70 мкг 12.5% 6.3% 801 г
Никель, Ni 6.824 мкг ~
Олово, Sn 16.64 мкг ~
Фтор, F 38.45 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10403 г
Хром, Cr 7.49 мкг 50 мкг 15% 7.5% 668 г
Цинк, Zn 1.1567 мг 12 мг 9.6% 4.8% 1037 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.971 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.125 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.65 г min 16.8 г 3.9% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.63 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.117 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.117 г ~

Энергетическая ценность Свинина тушеная с овощами 4Сезона составляет 200 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».