| Масло подсолнечное | 20 г |
| Томатная паста. Консервы (Варка без слива) | 50 г |
| Огурец соленый (Варка без слива) | 50 г |
| Сахар песок | 0 г |
| Лук зеленый (перо) (Варка без слива) | 15 г |
| Укроп, свежий | 15 г |
| Вода | 300 г |
| Говядина, котлетное мясо | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.5 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1190 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 9.5% | 745 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 13.4% | 528 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 18250 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 42.5 г | 2273 г | 1.9% | 1.3% | 5348 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.5 мкг | 900 мкг | 2.9% | 2% | 3396 г |
| бета Каротин | 0.122 мг | 5 мг | 2.4% | 1.7% | 4098 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.9% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 4.7% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 37.19 мг | 500 мг | 7.4% | 5.2% | 1344 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.319 мг | 5 мг | 6.4% | 4.5% | 1567 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.251 мг | 2 мг | 12.6% | 8.9% | 797 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.452 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.5% | 4733 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.379 мкг | 3 мкг | 46% | 32.5% | 218 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.6 мг | 90 мг | 2.9% | 2% | 3462 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.326 мг | 15 мг | 8.8% | 6.2% | 1131 г |
| Витамин Н, биотин | 1.844 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.6% | 2711 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.6% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3106 мг | 20 мг | 21.6% | 15.3% | 464 г |
| Ниацин | 2.586 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.48 мг | 2500 мг | 9.7% | 6.9% | 1035 г |
| Кальций, Ca | 13.27 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.9% | 7536 г |
| Магний, Mg | 16.35 мг | 400 мг | 4.1% | 2.9% | 2446 г |
| Натрий, Na | 94.99 мг | 1300 мг | 7.3% | 5.2% | 1369 г |
| Сера, S | 125.36 мг | 1000 мг | 12.5% | 8.8% | 798 г |
| Фосфор, P | 105.7 мг | 800 мг | 13.2% | 9.3% | 757 г |
| Хлор, Cl | 44.95 мг | 2300 мг | 2% | 1.4% | 5117 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.701 мг | 18 мг | 9.5% | 6.7% | 1058 г |
| Йод, I | 4.29 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2% | 3497 г |
| Кобальт, Co | 5.148 мкг | 10 мкг | 51.5% | 36.4% | 194 г |
| Марганец, Mn | 0.0518 мг | 2 мг | 2.6% | 1.8% | 3861 г |
| Медь, Cu | 124.84 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 8.8% | 801 г |
| Молибден, Mo | 8.059 мкг | 70 мкг | 11.5% | 8.1% | 869 г |
| Никель, Ni | 4.56 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 40.14 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.008 мкг | 55 мкг | 687500 г | ||
| Фтор, F | 65.22 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.1% | 6133 г |
| Хром, Cr | 4.41 мкг | 50 мкг | 8.8% | 6.2% | 1134 г |
| Цинк, Zn | 1.7979 мг | 12 мг | 15% | 10.6% | 667 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.057 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.242 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.132 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.087 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.518 г | min 16.8 г | 3.1% | 2.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.515 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.27 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.3% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.27 г | ~ |
Энергетическая ценность Азу татарское составляет 141,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».