| Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 690 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 740 г |
| Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 17 г |
| Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 90 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 13.8 ккал | 1684 ккал | 0.8% | 5.8% | 12203 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 6.5% | 10857 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2.9% | 28000 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 8% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 21.7% | 3333 г |
| Вода | 94.7 г | 2273 г | 4.2% | 30.4% | 2400 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69 мкг | 900 мкг | 7.7% | 55.8% | 1304 г |
| бета Каротин | 0.415 мг | 5 мг | 8.3% | 60.1% | 1205 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 16.7% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 12.3% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 6.17 мг | 500 мг | 1.2% | 8.7% | 8104 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.242 мг | 5 мг | 4.8% | 34.8% | 2066 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 27.5% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.417 мкг | 400 мкг | 2.1% | 15.2% | 4752 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.3 мг | 90 мг | 14.8% | 107.2% | 677 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.309 мг | 15 мг | 2.1% | 15.2% | 4854 г |
| Витамин Н, биотин | 1.031 мкг | 50 мкг | 2.1% | 15.2% | 4850 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.9 мкг | 120 мкг | 17.4% | 126.1% | 574 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4642 мг | 20 мг | 2.3% | 16.7% | 4308 г |
| Ниацин | 0.351 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.16 мг | 2500 мг | 8.9% | 64.5% | 1120 г |
| Кальций, Ca | 20.93 мг | 1000 мг | 2.1% | 15.2% | 4778 г |
| Магний, Mg | 17.76 мг | 400 мг | 4.4% | 31.9% | 2252 г |
| Натрий, Na | 136.91 мг | 1300 мг | 10.5% | 76.1% | 950 г |
| Сера, S | 7.74 мг | 1000 мг | 0.8% | 5.8% | 12920 г |
| Фосфор, P | 33 мг | 800 мг | 4.1% | 29.7% | 2424 г |
| Хлор, Cl | 224.29 мг | 2300 мг | 9.8% | 71% | 1025 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 216.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.549 мг | 18 мг | 3.1% | 22.5% | 3279 г |
| Йод, I | 0.96 мкг | 150 мкг | 0.6% | 4.3% | 15625 г |
| Кобальт, Co | 3.337 мкг | 10 мкг | 33.4% | 242% | 300 г |
| Марганец, Mn | 0.0895 мг | 2 мг | 4.5% | 32.6% | 2235 г |
| Медь, Cu | 60.53 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 44.2% | 1652 г |
| Молибден, Mo | 4.883 мкг | 70 мкг | 7% | 50.7% | 1434 г |
| Никель, Ni | 6.239 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 73.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.355 мкг | 55 мкг | 0.6% | 4.3% | 15493 г |
| Фтор, F | 9.6 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 1.4% | 41667 г |
| Хром, Cr | 2.63 мкг | 50 мкг | 5.3% | 38.4% | 1901 г |
| Цинк, Zn | 0.1342 мг | 12 мг | 1.1% | 8% | 8942 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.196 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из помидоров и огурцов составляет 13,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».