| Пшеничная мука, высшего сорта | 100 г |
| Вода | 70 г |
| Яйцо куриное | 47 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.9 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 6% | 896 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 5.4% | 987 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 2.9% | 1806 г |
| Углеводы | 32.4 г | 219 г | 14.8% | 7.9% | 676 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.3% | 1250 г |
| Вода | 54.8 г | 2273 г | 2.4% | 1.3% | 4148 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.3 мкг | 900 мкг | 6.3% | 3.4% | 1599 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 3.4% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 3.4% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 78.33 мг | 500 мг | 15.7% | 8.4% | 638 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.42 мг | 5 мг | 8.4% | 4.5% | 1190 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 2.9% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.005 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.9% | 2856 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.113 мкг | 3 мкг | 3.8% | 2% | 2655 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.476 мкг | 10 мкг | 4.8% | 2.6% | 2101 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.821 мг | 15 мг | 5.5% | 2.9% | 1827 г |
| Витамин Н, биотин | 5.297 мкг | 50 мкг | 10.6% | 5.6% | 944 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1622 мг | 20 мг | 10.8% | 5.7% | 925 г |
| Ниацин | 0.594 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 86.54 мг | 2500 мг | 3.5% | 1.9% | 2889 г |
| Кальций, Ca | 21.66 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.2% | 4617 г |
| Кремний, Si | 1.843 мг | 30 мг | 6.1% | 3.2% | 1628 г |
| Магний, Mg | 10.29 мг | 400 мг | 2.6% | 1.4% | 3887 г |
| Натрий, Na | 30.7 мг | 1300 мг | 2.4% | 1.3% | 4235 г |
| Сера, S | 70.7 мг | 1000 мг | 7.1% | 3.8% | 1414 г |
| Фосфор, P | 81.2 мг | 800 мг | 10.2% | 5.4% | 985 г |
| Хлор, Cl | 43.46 мг | 2300 мг | 1.9% | 1% | 5292 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 483.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.095 мг | 18 мг | 6.1% | 3.2% | 1644 г |
| Йод, I | 5.02 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.8% | 2988 г |
| Кобальт, Co | 2.903 мкг | 10 мкг | 29% | 15.4% | 344 г |
| Марганец, Mn | 0.2694 мг | 2 мг | 13.5% | 7.2% | 742 г |
| Медь, Cu | 64.25 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 3.4% | 1556 г |
| Молибден, Mo | 7.06 мкг | 70 мкг | 10.1% | 5.4% | 992 г |
| Никель, Ni | 1.014 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.631 мкг | 55 мкг | 17.5% | 9.3% | 571 г |
| Титан, Ti | 5.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.31 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.7% | 7365 г |
| Хром, Cr | 1.88 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2% | 2660 г |
| Цинк, Zn | 0.563 мг | 12 мг | 4.7% | 2.5% | 2131 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 31.29 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.171 г | ~ | |||
| Валин | 0.167 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.074 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.13 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.234 г | ~ | |||
| Лизин | 0.195 г | ~ | |||
| Метионин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.156 г | ~ | |||
| Треонин | 0.132 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.245 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.154 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.266 г | ~ | |||
| Глицин | 0.091 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.383 г | ~ | |||
| Пролин | 0.087 г | ~ | |||
| Серин | 0.201 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 123.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.444 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.191 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.076 г | min 16.8 г | 6.4% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.886 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.273 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.238 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Плюшки на воде составляет 187,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».