Мой здоровый рацион

Рецепт овсяноблин с ОЯН. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овсяноблин с ОЯН

Яйцо куриное (Запекание) 100 г
ОЯН 7 г
Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Творог полужирный 9,0% жирности 40 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяноблин с ОЯН".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 218.9 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 769 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 8.1% 563 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 10% 459 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 2.6% 1780 г
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 8.9% 513 г
Вода 56.3 г 2273 г 2.5% 1.1% 4037 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 163 мкг 900 мкг 18.1% 8.3% 552 г
Ретинол 0.142 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.4% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.124 мг 1.5 мг 8.3% 3.8% 1210 г
Витамин В2, рибофлавин 0.334 мг 1.8 мг 18.6% 8.5% 539 г
Витамин В4, холин 155.88 мг 500 мг 31.2% 14.3% 321 г
Витамин В5, пантотеновая 0.816 мг 5 мг 16.3% 7.4% 613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 3.4% 1351 г
Витамин В9, фолаты 16.127 мкг 400 мкг 4% 1.8% 2480 г
Витамин В12, кобаламин 0.532 мкг 3 мкг 17.7% 8.1% 564 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 1.339 мкг 10 мкг 13.4% 6.1% 747 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.942 мг 15 мг 12.9% 5.9% 772 г
Витамин Н, биотин 16.324 мкг 50 мкг 32.6% 14.9% 306 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.7803 мг 20 мг 18.9% 8.6% 529 г
Ниацин 0.365 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.05 мг 2500 мг 6.6% 3% 1524 г
Кальций, Ca 78.73 мг 1000 мг 7.9% 3.6% 1270 г
Магний, Mg 34.62 мг 400 мг 8.7% 4% 1155 г
Натрий, Na 90.4 мг 1300 мг 7% 3.2% 1438 г
Сера, S 158.61 мг 1000 мг 15.9% 7.3% 630 г
Фосфор, P 218.8 мг 800 мг 27.4% 12.5% 366 г
Хлор, Cl 137.98 мг 2300 мг 6% 2.7% 1667 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.162 мг 18 мг 12% 5.5% 833 г
Йод, I 12.6 мкг 150 мкг 8.4% 3.8% 1190 г
Кобальт, Co 6.879 мкг 10 мкг 68.8% 31.4% 145 г
Марганец, Mn 0.681 мг 2 мг 34.1% 15.6% 294 г
Медь, Cu 143.12 мкг 1000 мкг 14.3% 6.5% 699 г
Молибден, Mo 5.249 мкг 70 мкг 7.5% 3.4% 1334 г
Селен, Se 25.26 мкг 55 мкг 45.9% 21% 218 г
Фтор, F 46.99 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8512 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 2.1% 2165 г
Цинк, Zn 1.2703 мг 12 мг 10.6% 4.8% 945 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.422 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.599 г ~
Валин 0.554 г ~
Гистидин* 0.243 г ~
Изолейцин 0.425 г ~
Лейцин 0.747 г ~
Лизин 0.602 г ~
Метионин 0.267 г ~
Метионин + Цистеин 0.494 г ~
Треонин 0.427 г ~
Триптофан 0.154 г ~
Фенилаланин 0.48 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.842 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.504 г ~
Аспарагиновая кислота 0.888 г ~
Глицин 0.44 г ~
Глутаминовая кислота 1.401 г ~
Пролин 0.356 г ~
Серин 0.636 г ~
Тирозин 0.364 г ~
Цистеин 0.223 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 335.72 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.78 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.591 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.638 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.934 г min 16.8 г 23.4% 10.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.225 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.42 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.861 г от 11.2 до 20.6 г 25.5% 11.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.76 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.058 г ~

Энергетическая ценность овсяноблин с ОЯН составляет 218,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».