Мой здоровый рацион

Рецепт салат консерв. 18 01 2018. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат консерв. 18 01 2018

Кукуруза консервированая Верес 283 г
Шампиньон маринованый Верес 300 г
Филе куриное отварное (1,66) 04,12,16 291 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 190 г
Сыр пошехонский 188 г
Hellmann's original майонез 165 г
Ананас кольцами Del Monte 346 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат консерв. 18 01 2018".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.4 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 988 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 8.6% 685 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 12% 491 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 1.5% 3842 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.8% 3333 г
Вода 51.1 г 2273 г 2.2% 1.3% 4448 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.1 мкг 900 мкг 8.5% 5% 1183 г
Ретинол 0.052 мг ~
альфа Каротин 3.692 мкг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16129 г
бета Криптоксантин 0.963 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 152.335 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 5.8% 1017 г
Витамин В4, холин 30.58 мг 500 мг 6.1% 3.6% 1635 г
Витамин В5, пантотеновая 0.528 мг 5 мг 10.6% 6.2% 947 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1% 5882 г
Витамин В9, фолаты 13.09 мкг 400 мкг 3.3% 1.9% 3056 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 1.1% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 2.01 мг 90 мг 2.2% 1.3% 4478 г
Витамин D, кальциферол 0.329 мкг 10 мкг 3.3% 1.9% 3040 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.147 мг 15 мг 1% 0.6% 10204 г
гамма Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 2.199 мкг 50 мкг 4.4% 2.6% 2274 г
Витамин РР, НЭ 5.0211 мг 20 мг 25.1% 14.7% 398 г
Ниацин 2.538 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.47 мг 2500 мг 7.4% 4.3% 1355 г
Кальций, Ca 115.99 мг 1000 мг 11.6% 6.8% 862 г
Магний, Mg 28.42 мг 400 мг 7.1% 4.2% 1407 г
Натрий, Na 109.94 мг 1300 мг 8.5% 5% 1182 г
Сера, S 46.88 мг 1000 мг 4.7% 2.8% 2133 г
Фосфор, P 148.4 мг 800 мг 18.6% 10.9% 539 г
Хлор, Cl 21.24 мг 2300 мг 0.9% 0.5% 10829 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.764 мг 18 мг 4.2% 2.5% 2356 г
Йод, I 5.24 мкг 150 мкг 3.5% 2.1% 2863 г
Кобальт, Co 6.117 мкг 10 мкг 61.2% 35.9% 163 г
Марганец, Mn 0.0149 мг 2 мг 0.7% 0.4% 13423 г
Медь, Cu 39.39 мкг 1000 мкг 3.9% 2.3% 2539 г
Молибден, Mo 4.19 мкг 70 мкг 6% 3.5% 1671 г
Рубидий, Rb 4.4 мкг ~
Селен, Se 3.515 мкг 55 мкг 6.4% 3.8% 1565 г
Фтор, F 8.37 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 47790 г
Хром, Cr 9.53 мкг 50 мкг 19.1% 11.2% 525 г
Цинк, Zn 0.6112 мг 12 мг 5.1% 3% 1963 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.015 г ~
Аргинин* 0.596 г ~
Валин 0.509 г ~
Гистидин* 0.637 г ~
Изолейцин 0.428 г ~
Лейцин 0.784 г ~
Лизин 0.906 г ~
Метионин 0.213 г ~
Метионин + Цистеин 0.328 г ~
Треонин 0.429 г ~
Триптофан 0.181 г ~
Фенилаланин 0.433 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.806 г ~
Заменимые аминокислоты 1.786 г ~
Аланин 0.459 г ~
Аспарагиновая кислота 0.773 г ~
Гидроксипролин 0.058 г ~
Глицин 0.31 г ~
Глутаминовая кислота 1.363 г ~
Пролин 0.581 г ~
Серин 0.435 г ~
Тирозин 0.397 г ~
Цистеин 0.126 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.13 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.24 г min 16.8 г 1.4% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.186 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.176 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.167 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность салат консерв. 18 01 2018 составляет 170,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».