Мой здоровый рацион

Рецепт Салат помидоры+ огурцы + тунец+Тоскана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат помидоры+ огурцы + тунец+Тоскана

Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 164 г
Салат Тоскана Белая Дача 59 г
Огурец, парниковый 151 г
Тунец в масле консервированный Fortuna банка 71 г
Масло оливковое греческое Extra virgin Minerva 34 г
Базилик, сушеный 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидоры+ огурцы + тунец+Тоскана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.3 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1461 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 4.7% 1854 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 15.5% 560 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.9% 9955 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.6% 3333 г
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 2.8% 3127 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.9 мкг 900 мкг 6.3% 5.5% 1582 г
альфа Каротин 0.491 мкг ~
бета Каротин 297.684 мг 5 мг 5953.7% 5163.7% 2 г
бета Криптоксантин 0.104 мкг ~
Ликопин 1.709 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.7% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1.5% 5806 г
Витамин В4, холин 5.02 мг 500 мг 1% 0.9% 9960 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 3.2% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 2.7% 3279 г
Витамин В9, фолаты 7.829 мкг 400 мкг 2% 1.7% 5109 г
Витамин C, аскорбиновая 10.11 мг 90 мг 11.2% 9.7% 890 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.197 мг 15 мг 8% 6.9% 1253 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.728 мкг 50 мкг 1.5% 1.3% 6868 г
Витамин К, филлохинон 21.1 мкг 120 мкг 17.6% 15.3% 569 г
Витамин РР, НЭ 2.4102 мг 20 мг 12.1% 10.5% 830 г
Ниацин 0.244 мг ~
Бетаин 0.07 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.84 мг 2500 мг 8.9% 7.7% 1122 г
Кальций, Ca 36.76 мг 1000 мг 3.7% 3.2% 2720 г
Магний, Mg 21.02 мг 400 мг 5.3% 4.6% 1903 г
Натрий, Na 157.63 мг 1300 мг 12.1% 10.5% 825 г
Сера, S 38.23 мг 1000 мг 3.8% 3.3% 2616 г
Фосфор, P 64 мг 800 мг 8% 6.9% 1250 г
Хлор, Cl 45.79 мг 2300 мг 2% 1.7% 5023 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139.5 мкг ~
Бор, B 41 мкг ~
Железо, Fe 0.938 мг 18 мг 5.2% 4.5% 1919 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 21127 г
Кобальт, Co 2.139 мкг 10 мкг 21.4% 18.6% 468 г
Марганец, Mn 0.1067 мг 2 мг 5.3% 4.6% 1874 г
Медь, Cu 48.35 мкг 1000 мкг 4.8% 4.2% 2068 г
Молибден, Mo 3.113 мкг 70 мкг 4.4% 3.8% 2249 г
Никель, Ni 4.635 мкг ~
Рубидий, Rb 54.5 мкг ~
Селен, Se 0.276 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 19928 г
Фтор, F 73.5 мкг 4000 мкг 1.8% 1.6% 5442 г
Хром, Cr 10.27 мкг 50 мкг 20.5% 17.8% 487 г
Цинк, Zn 0.2253 мг 12 мг 1.9% 1.6% 5326 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.157 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.011 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.31 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.461 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.918 г min 16.8 г 35.2% 30.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.449 г от 11.2 до 20.6 г 4% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат помидоры+ огурцы + тунец+Тоскана составляет 115,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».