| Индейка, грудки, мясо | 600 г |
| Шампиньоны | 254 г |
| смесь болгарских перцев | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.2 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1401 г |
| Белки | 19.1 г | 76 г | 25.1% | 20.9% | 398 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 3.2% | 2667 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 2% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 6.7% | 1250 г |
| Вода | 212.6 г | 2273 г | 9.4% | 7.8% | 1069 г |
| Зола | 3.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.8 мкг | 900 мкг | 1.2% | 1% | 8333 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.172 мг | 1.5 мг | 11.5% | 9.6% | 872 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.51 мг | 1.8 мг | 28.3% | 23.5% | 353 г |
| Витамин В4, холин | 66.4 мг | 500 мг | 13.3% | 11.1% | 753 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.055 мг | 5 мг | 21.1% | 17.6% | 474 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 6.2% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.7 мкг | 400 мкг | 4.2% | 3.5% | 2395 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.09 мкг | 3 мкг | 3% | 2.5% | 3333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.66 мг | 90 мг | 9.6% | 8% | 1039 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.1 мкг | 10 мкг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.1 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.132 мг | 15 мг | 0.9% | 0.7% | 11364 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4807 мг | 20 мг | 12.4% | 10.3% | 806 г |
| Ниацин | 2.032 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.8 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 526.37 мг | 2500 мг | 21.1% | 17.6% | 475 г |
| Кальций, Ca | 9.69 мг | 1000 мг | 1% | 0.8% | 10320 г |
| Магний, Mg | 27.35 мг | 400 мг | 6.8% | 5.7% | 1463 г |
| Натрий, Na | 930.54 мг | 1300 мг | 71.6% | 59.6% | 140 г |
| Фосфор, P | 210.7 мг | 800 мг | 26.3% | 21.9% | 380 г |
| Хлор, Cl | 10.58 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.4% | 21739 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.567 мг | 18 мг | 8.7% | 7.2% | 1149 г |
| Йод, I | 7.62 мкг | 150 мкг | 5.1% | 4.2% | 1969 г |
| Кобальт, Co | 6.35 мкг | 10 мкг | 63.5% | 52.8% | 157 г |
| Марганец, Mn | 0.018 мг | 2 мг | 0.9% | 0.7% | 11111 г |
| Медь, Cu | 57 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 4.7% | 1754 г |
| Молибден, Mo | 1.27 мкг | 70 мкг | 1.8% | 1.5% | 5512 г |
| Рубидий, Rb | 11 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.8 мкг | 55 мкг | 41.5% | 34.5% | 241 г |
| Фтор, F | 5.93 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 67454 г |
| Хром, Cr | 5.5 мкг | 50 мкг | 11% | 9.2% | 909 г |
| Цинк, Zn | 1.4485 мг | 12 мг | 12.1% | 10.1% | 828 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.191 г | ~ | |||
| Валин | 0.907 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.533 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.888 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.36 г | ~ | |||
| Лизин | 1.609 г | ~ | |||
| Метионин | 0.495 г | ~ | |||
| Треонин | 0.759 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.194 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.678 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.057 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.658 г | ~ | |||
| Глицин | 0.847 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.786 г | ~ | |||
| Пролин | 0.711 г | ~ | |||
| Серин | 0.759 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.675 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.178 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.27 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.083 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.556 г | min 16.8 г | 3.3% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.425 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.52 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.478 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка с шампиньонами_17.01.2018 составляет 120,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».