| Яйцо куриное (Запекание) | 360 г |
| Сахар песок | 230 г |
| Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) | 115 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 240 г |
| Какао-порошок | 35 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 40 г |
| Вода | 120 г |
| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности | 120 г |
| Джем Персиковый | 70 г |
| Шоколад Особый | 90 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 334.5 ккал | 1684 ккал | 19.9% | 5.9% | 503 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 2.6% | 1169 г |
| Жиры | 19.7 г | 56 г | 35.2% | 10.5% | 284 г |
| Углеводы | 32.9 г | 219 г | 15% | 4.5% | 666 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 1.9% | 1538 г |
| Вода | 36.9 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6160 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 175.2 мкг | 900 мкг | 19.5% | 5.8% | 514 г |
| Ретинол | 0.153 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 0.4% | 6667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 1% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.189 мг | 1.8 мг | 10.5% | 3.1% | 952 г |
| Витамин В4, холин | 96.99 мг | 500 мг | 19.4% | 5.8% | 516 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.571 мг | 5 мг | 11.4% | 3.4% | 876 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 1.2% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.531 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.4% | 7232 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.242 мкг | 3 мкг | 8.1% | 2.4% | 1240 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 81818 г | |
| Витамин D, кальциферол | 1.014 мкг | 10 мкг | 10.1% | 3% | 986 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.555 мг | 15 мг | 3.7% | 1.1% | 2703 г |
| Витамин Н, биотин | 7.424 мкг | 50 мкг | 14.8% | 4.4% | 673 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.7568 мг | 20 мг | 8.8% | 2.6% | 1138 г |
| Ниацин | 0.294 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.81 мг | 2500 мг | 5.3% | 1.6% | 1882 г |
| Кальций, Ca | 58.28 мг | 1000 мг | 5.8% | 1.7% | 1716 г |
| Кремний, Si | 0.246 мг | 30 мг | 0.8% | 0.2% | 12195 г |
| Магний, Mg | 21.13 мг | 400 мг | 5.3% | 1.6% | 1893 г |
| Натрий, Na | 52.08 мг | 1300 мг | 4% | 1.2% | 2496 г |
| Сера, S | 64.97 мг | 1000 мг | 6.5% | 1.9% | 1539 г |
| Фосфор, P | 117.1 мг | 800 мг | 14.6% | 4.4% | 683 г |
| Хлор, Cl | 70.66 мг | 2300 мг | 3.1% | 0.9% | 3255 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 101.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.654 мг | 18 мг | 9.2% | 2.8% | 1088 г |
| Йод, I | 7 мкг | 150 мкг | 4.7% | 1.4% | 2143 г |
| Кобальт, Co | 3.623 мкг | 10 мкг | 36.2% | 10.8% | 276 г |
| Марганец, Mn | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 1.6% | 1942 г |
| Медь, Cu | 44.18 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 1.3% | 2263 г |
| Молибден, Mo | 3.368 мкг | 70 мкг | 4.8% | 1.4% | 2078 г |
| Никель, Ni | 0.763 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.966 мкг | 55 мкг | 16.3% | 4.9% | 613 г |
| Стронций, Sr | 0.61 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.41 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 15146 г |
| Хром, Cr | 1.55 мкг | 50 мкг | 3.1% | 0.9% | 3226 г |
| Цинк, Zn | 0.5825 мг | 12 мг | 4.9% | 1.5% | 2060 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.414 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 21.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.303 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.261 г | ~ | |||
| Валин | 0.271 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.119 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.223 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.376 г | ~ | |||
| Лизин | 0.318 г | ~ | |||
| Метионин | 0.137 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.23 г | ~ | |||
| Треонин | 0.215 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.222 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.401 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.468 г | ~ | |||
| Аланин | 0.233 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.409 г | ~ | |||
| Глицин | 0.139 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.674 г | ~ | |||
| Пролин | 0.198 г | ~ | |||
| Серин | 0.323 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.179 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 221.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.461 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.211 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.113 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.259 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.295 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.37 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.309 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.394 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.277 г | min 16.8 г | 31.4% | 9.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.264 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.498 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.348 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.519 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.454 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт Прага по ГОСТу составляет 334,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».