| Молоко стерилизованное, 2,5% жирности | 1000 г |
| Масло подсолнечное | 85 г |
| Яйцо куриное | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 500 г |
| Творог "Крестьянский" 5% | 600 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.8 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 942 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 7% | 792 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 7% | 800 г |
| Углеводы | 19.2 г | 219 г | 8.8% | 4.9% | 1141 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2% | 2857 г |
| Вода | 62.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3643 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.6 мкг | 900 мкг | 3.7% | 2.1% | 2679 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.2% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.162 мг | 1.8 мг | 9% | 5% | 1111 г |
| Витамин В4, холин | 31.27 мг | 500 мг | 6.3% | 3.5% | 1599 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.168 мг | 5 мг | 3.4% | 1.9% | 2976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 1.3% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.981 мкг | 400 мкг | 2% | 1.1% | 5012 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.043 мкг | 3 мкг | 1.4% | 0.8% | 6977 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 24324 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.181 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1% | 5525 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.916 мг | 15 мг | 12.8% | 7.2% | 783 г |
| Витамин Н, биотин | 2.068 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.3% | 2418 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1994 мг | 20 мг | 11% | 6.2% | 909 г |
| Ниацин | 0.401 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.07 мг | 2500 мг | 5% | 2.8% | 2015 г |
| Кальций, Ca | 98.19 мг | 1000 мг | 9.8% | 5.5% | 1018 г |
| Кремний, Si | 0.821 мг | 30 мг | 2.7% | 1.5% | 3654 г |
| Магний, Mg | 15.69 мг | 400 мг | 3.9% | 2.2% | 2549 г |
| Натрий, Na | 74.01 мг | 1300 мг | 5.7% | 3.2% | 1757 г |
| Сера, S | 28.95 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.6% | 3454 г |
| Фосфор, P | 124.6 мг | 800 мг | 15.6% | 8.7% | 642 г |
| Хлор, Cl | 106.93 мг | 2300 мг | 4.6% | 2.6% | 2151 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 235.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.599 мг | 18 мг | 3.3% | 1.8% | 3005 г |
| Йод, I | 5.64 мкг | 150 мкг | 3.8% | 2.1% | 2660 г |
| Кобальт, Co | 1.531 мкг | 10 мкг | 15.3% | 8.6% | 653 г |
| Марганец, Mn | 0.1236 мг | 2 мг | 6.2% | 3.5% | 1618 г |
| Медь, Cu | 31.65 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 1.8% | 3160 г |
| Молибден, Mo | 5.199 мкг | 70 мкг | 7.4% | 4.1% | 1346 г |
| Никель, Ni | 0.451 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.22 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.243 мкг | 55 мкг | 7.7% | 4.3% | 1296 г |
| Стронций, Sr | 6.98 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.23 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23215 г |
| Хром, Cr | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.8% | 3125 г |
| Цинк, Zn | 0.3993 мг | 12 мг | 3.3% | 1.8% | 3005 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.931 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.065 г | ~ | |||
| Валин | 0.063 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лизин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Треонин | 0.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.058 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.101 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.145 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.076 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.34 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.976 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.384 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.215 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.238 г | min 16.8 г | 7.4% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.162 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.189 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.5% | 10.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.176 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики с творогом составляет 178,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».