Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет 30.12. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет 30.12

Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка) 121 г
Масло подсолнечное 5 г
Брынза коровья 63 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 271 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет 30.12".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.7 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1082 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 9.6% 673 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 13.1% 491 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.4% 16846 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 72.5 г 2273 г 3.2% 2.1% 3135 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 236.3 мкг 900 мкг 26.3% 16.9% 381 г
Ретинол 0.177 мг ~
бета Каротин 0.249 мг 5 мг 5% 3.2% 2008 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.6% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.325 мг 1.8 мг 18.1% 11.6% 554 г
Витамин В4, холин 170.38 мг 500 мг 34.1% 21.9% 293 г
Витамин В5, пантотеновая 0.947 мг 5 мг 18.9% 12.1% 528 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 4% 1613 г
Витамин В9, фолаты 7.99 мкг 400 мкг 2% 1.3% 5006 г
Витамин В12, кобаламин 0.349 мкг 3 мкг 11.6% 7.5% 860 г
Витамин C, аскорбиновая 4.27 мг 90 мг 4.7% 3% 2108 г
Витамин D, кальциферол 1.572 мкг 10 мкг 15.7% 10.1% 636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.203 мг 15 мг 8% 5.1% 1247 г
Витамин Н, биотин 13.909 мкг 50 мкг 27.8% 17.9% 359 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.4% 4615 г
Витамин РР, НЭ 3.4042 мг 20 мг 17% 10.9% 588 г
Ниацин 0.289 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.21 мг 2500 мг 7.1% 4.6% 1403 г
Кальций, Ca 138.49 мг 1000 мг 13.8% 8.9% 722 г
Магний, Mg 16.58 мг 400 мг 4.1% 2.6% 2413 г
Натрий, Na 277.73 мг 1300 мг 21.4% 13.7% 468 г
Сера, S 156.12 мг 1000 мг 15.6% 10% 641 г
Фосфор, P 193.5 мг 800 мг 24.2% 15.5% 413 г
Хлор, Cl 121.72 мг 2300 мг 5.3% 3.4% 1890 г
Микроэлементы
Бор, B 34.4 мкг ~
Железо, Fe 2.002 мг 18 мг 11.1% 7.1% 899 г
Йод, I 14.01 мкг 150 мкг 9.3% 6% 1071 г
Кобальт, Co 8.505 мкг 10 мкг 85.1% 54.7% 118 г
Марганец, Mn 0.0614 мг 2 мг 3.1% 2% 3257 г
Медь, Cu 88.62 мкг 1000 мкг 8.9% 5.7% 1128 г
Молибден, Mo 6.121 мкг 70 мкг 8.7% 5.6% 1144 г
Никель, Ni 3.894 мкг ~
Рубидий, Rb 45.8 мкг ~
Селен, Se 21.384 мкг 55 мкг 38.9% 25% 257 г
Фтор, F 42.88 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 9328 г
Хром, Cr 4.18 мкг 50 мкг 8.4% 5.4% 1196 г
Цинк, Zn 0.8045 мг 12 мг 6.7% 4.3% 1492 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.081 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.284 г ~
Аргинин* 0.727 г ~
Валин 0.711 г ~
Гистидин* 0.423 г ~
Изолейцин 0.558 г ~
Лейцин 0.938 г ~
Лизин 0.832 г ~
Метионин 0.352 г ~
Метионин + Цистеин 0.486 г ~
Треонин 0.582 г ~
Триптофан 0.216 г ~
Фенилаланин 0.604 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.773 г ~
Заменимые аминокислоты 1.748 г ~
Аланин 0.586 г ~
Аспарагиновая кислота 0.932 г ~
Глицин 0.355 г ~
Глутаминовая кислота 1.653 г ~
Пролин 0.485 г ~
Серин 0.802 г ~
Тирозин 0.492 г ~
Цистеин 0.216 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 390.46 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.475 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.452 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.641 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.628 г min 16.8 г 21.6% 13.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.262 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.037 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.585 г от 11.2 до 20.6 г 14.2% 9.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.478 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.067 г ~

Энергетическая ценность Омлет 30.12 составляет 155,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов