| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 115 г |
| Сыр Сливочный 45% (Arla Natura) | 50 г |
| Мексиканская смесь (Окей) = 400г | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 210.6 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 800 г |
| Белки | 15.9 г | 76 г | 20.9% | 9.9% | 478 г |
| Жиры | 14.4 г | 56 г | 25.7% | 12.2% | 389 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 0.9% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 63.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3580 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 340.1 мкг | 900 мкг | 37.8% | 17.9% | 265 г |
| Ретинол | 0.216 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.333 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.498 мг | 5 мг | 10% | 4.7% | 1004 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 392 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 3.1% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.381 мг | 1.8 мг | 21.2% | 10.1% | 472 г |
| Витамин В4, холин | 164.86 мг | 500 мг | 33% | 15.7% | 303 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.922 мг | 5 мг | 18.4% | 8.7% | 542 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 3.1% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.833 мкг | 400 мкг | 5% | 2.4% | 2017 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.749 мкг | 3 мкг | 25% | 11.9% | 401 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.86 мг | 90 мг | 11% | 5.2% | 913 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.672 мкг | 10 мкг | 16.7% | 7.9% | 598 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.526 мг | 15 мг | 3.5% | 1.7% | 2852 г |
| гамма Токоферол | 0.125 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 16.406 мкг | 50 мкг | 32.8% | 15.6% | 305 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 1.9% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2816 мг | 20 мг | 21.4% | 10.2% | 467 г |
| Ниацин | 0.527 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.39 мг | 2500 мг | 5.6% | 2.7% | 1794 г |
| Кальций, Ca | 241.58 мг | 1000 мг | 24.2% | 11.5% | 414 г |
| Кремний, Si | 10 мг | 30 мг | 33.3% | 15.8% | 300 г |
| Магний, Mg | 21.72 мг | 400 мг | 5.4% | 2.6% | 1842 г |
| Натрий, Na | 328.61 мг | 1300 мг | 25.3% | 12% | 396 г |
| Сера, S | 195.89 мг | 1000 мг | 19.6% | 9.3% | 510 г |
| Фосфор, P | 275.2 мг | 800 мг | 34.4% | 16.3% | 291 г |
| Хлор, Cl | 108.67 мг | 2300 мг | 4.7% | 2.2% | 2116 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.13 мг | 18 мг | 11.8% | 5.6% | 845 г |
| Йод, I | 13.64 мкг | 150 мкг | 9.1% | 4.3% | 1100 г |
| Кобальт, Co | 7.272 мкг | 10 мкг | 72.7% | 34.5% | 138 г |
| Марганец, Mn | 0.0746 мг | 2 мг | 3.7% | 1.8% | 2681 г |
| Медь, Cu | 87.58 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 4.2% | 1142 г |
| Молибден, Mo | 8.567 мкг | 70 мкг | 12.2% | 5.8% | 817 г |
| Никель, Ni | 13.967 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.82 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.569 мкг | 55 мкг | 37.4% | 17.8% | 267 г |
| Титан, Ti | 4.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.81 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 8732 г |
| Хром, Cr | 3.89 мкг | 50 мкг | 7.8% | 3.7% | 1285 г |
| Цинк, Zn | 1.8181 мг | 12 мг | 15.2% | 7.2% | 660 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.695 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.378 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.771 г | ~ | |||
| Валин | 0.999 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.648 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.684 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.278 г | ~ | |||
| Лизин | 1.051 г | ~ | |||
| Метионин | 0.431 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.717 г | ~ | |||
| Треонин | 0.678 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.317 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.786 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.576 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.953 г | ~ | |||
| Аланин | 0.659 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.24 г | ~ | |||
| Глицин | 0.403 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.527 г | ~ | |||
| Пролин | 0.928 г | ~ | |||
| Серин | 0.956 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.7 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.249 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 10.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 388.89 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.028 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.108 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.35 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.322 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.703 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.087 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.039 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.072 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.502 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.072 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.303 г | min 16.8 г | 31.6% | 15% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.108 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.394 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.499 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.023 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.915 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.064 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с сыром и мексиканской смесью (Ира) = 180г составляет 210,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».