| Белый гриб | 230 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| Масло подсолнечное | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.9 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2765 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 7.4% | 2235 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 10% | 1647 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 3.1% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 30.4% | 541 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 6.1% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 5.6% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.24 мг | 1.8 мг | 13.3% | 21.8% | 750 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.124 мг | 5 мг | 42.5% | 69.8% | 235 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 7.7% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.497 мкг | 400 мкг | 8.6% | 14.1% | 1160 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.18 мг | 90 мг | 30.2% | 49.6% | 331 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.661 мг | 15 мг | 11.1% | 18.2% | 903 г |
| Витамин Н, биотин | 0.362 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.1% | 13812 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.7617 мг | 20 мг | 33.8% | 55.5% | 296 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 431.68 мг | 2500 мг | 17.3% | 28.4% | 579 г |
| Кальций, Ca | 22.52 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.8% | 4440 г |
| Кремний, Si | 0.015 мг | 30 мг | 0.1% | 0.2% | 200000 г |
| Магний, Mg | 17.21 мг | 400 мг | 4.3% | 7.1% | 2324 г |
| Натрий, Na | 6.24 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.8% | 20833 г |
| Сера, S | 62.45 мг | 1000 мг | 6.2% | 10.2% | 1601 г |
| Фосфор, P | 92.1 мг | 800 мг | 11.5% | 18.9% | 869 г |
| Хлор, Cl | 27.05 мг | 2300 мг | 1.2% | 2% | 8503 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 80.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.708 мг | 18 мг | 3.9% | 6.4% | 2542 г |
| Йод, I | 1.21 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.3% | 12397 г |
| Кобальт, Co | 6.644 мкг | 10 мкг | 66.4% | 109% | 151 г |
| Марганец, Mn | 0.2701 мг | 2 мг | 13.5% | 22.2% | 740 г |
| Медь, Cu | 34.23 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 5.6% | 2921 г |
| Фтор, F | 58.79 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 2.5% | 6804 г |
| Хром, Cr | 5.44 мкг | 50 мкг | 10.9% | 17.9% | 919 г |
| Цинк, Zn | 0.597 мг | 12 мг | 5% | 8.2% | 2010 г |
Энергетическая ценность грибы белые тушеные составляет 60,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».