| Грудка цыпленка-бройлера (Жарка) | 550 г |
| Фасоль (стручок) (Варка) | 100 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 35 г |
| Соевый соус | 20 г |
| Приправа для птицы | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.5 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1611 г |
| Белки | 18.7 г | 76 г | 24.6% | 23.5% | 406 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 4.4% | 2154 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.9% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.8% | 2500 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 2991 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 138.2 мкг | 900 мкг | 15.4% | 14.7% | 651 г |
| бета Каротин | 0.833 мг | 5 мг | 16.7% | 16% | 600 г |
| бета Криптоксантин | 0.13 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.011 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.847 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 5.2% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 7.1% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 0.17 мг | 500 мг | 294118 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 1.1% | 9091 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 2.2% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.168 мкг | 400 мкг | 2% | 1.9% | 4897 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.01 мг | 90 мг | 4.5% | 4.3% | 2244 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.09 мг | 15 мг | 0.6% | 0.6% | 16667 г |
| Витамин Н, биотин | 0.04 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 4.3% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.617 мг | 20 мг | 68.1% | 65.2% | 147 г |
| Ниацин | 5.722 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 299.75 мг | 2500 мг | 12% | 11.5% | 834 г |
| Кальций, Ca | 28.99 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.8% | 3449 г |
| Магний, Mg | 30.15 мг | 400 мг | 7.5% | 7.2% | 1327 г |
| Натрий, Na | 249.22 мг | 1300 мг | 19.2% | 18.4% | 522 г |
| Фосфор, P | 162.9 мг | 800 мг | 20.4% | 19.5% | 491 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.61 мг | 18 мг | 8.9% | 8.5% | 1118 г |
| Кобальт, Co | 8.302 мкг | 10 мкг | 83% | 79.4% | 120 г |
| Литий, Li | 0.396 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0596 мг | 2 мг | 3% | 2.9% | 3356 г |
| Медь, Cu | 87.79 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 8.4% | 1139 г |
| Молибден, Mo | 11.415 мкг | 70 мкг | 16.3% | 15.6% | 613 г |
| Селен, Se | 0.047 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 117021 г |
| Хром, Cr | 21.79 мкг | 50 мкг | 43.6% | 41.7% | 229 г |
| Цинк, Zn | 1.2631 мг | 12 мг | 10.5% | 10% | 950 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.183 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.57 г | ~ | |||
| Валин | 1.124 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.142 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.978 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.715 г | ~ | |||
| Лизин | 2.275 г | ~ | |||
| Метионин | 0.385 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.759 г | ~ | |||
| Треонин | 0.957 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.322 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.915 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.695 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аланин | 1.124 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.68 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.187 г | ~ | |||
| Глицин | 0.791 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.454 г | ~ | |||
| Пролин | 0.874 г | ~ | |||
| Серин | 0.874 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.779 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.364 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 12.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.38 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.543 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.941 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.22 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.667 г | min 16.8 г | 9.9% | 9.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.291 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.355 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.644 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.556 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с фасолью составляет 104,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».