| яйца | 170 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 150 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 120 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Шоколад полугорький | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 450.4 ккал | 1684 ккал | 26.7% | 5.9% | 374 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 2.1% | 1056 г |
| Жиры | 29.2 г | 56 г | 52.1% | 11.6% | 192 г |
| Углеводы | 39.5 г | 219 г | 18% | 4% | 554 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 2.8% | 800 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.8 мкг | 900 мкг | 13.6% | 3% | 733 г |
| Ретинол | 0.111 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.071 мг | 5 мг | 1.4% | 0.3% | 7042 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 0.7% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 0.5% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 12.23 мг | 500 мг | 2.4% | 0.5% | 4088 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.071 мг | 5 мг | 1.4% | 0.3% | 7042 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 0.5% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.371 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.4% | 6278 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.282 мкг | 10 мкг | 2.8% | 0.6% | 3546 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.792 мг | 15 мг | 5.3% | 1.2% | 1894 г |
| Витамин Н, биотин | 0.47 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.2% | 10638 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1897 мг | 20 мг | 5.9% | 1.3% | 1681 г |
| Ниацин | 0.48 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.5 мг | 2500 мг | 5.2% | 1.2% | 1931 г |
| Кальций, Ca | 16.39 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.4% | 6101 г |
| Кремний, Si | 0.94 мг | 30 мг | 3.1% | 0.7% | 3191 г |
| Магний, Mg | 34.24 мг | 400 мг | 8.6% | 1.9% | 1168 г |
| Натрий, Na | 3.03 мг | 1300 мг | 0.2% | 42904 г | |
| Сера, S | 17.4 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.4% | 5747 г |
| Фосфор, P | 88.1 мг | 800 мг | 11% | 2.4% | 908 г |
| Хлор, Cl | 4.7 мг | 2300 мг | 0.2% | 48936 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 8.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.031 мг | 18 мг | 11.3% | 2.5% | 886 г |
| Йод, I | 0.35 мкг | 150 мкг | 0.2% | 42857 г | |
| Кобальт, Co | 0.376 мкг | 10 мкг | 3.8% | 0.8% | 2660 г |
| Марганец, Mn | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 1.5% | 1493 г |
| Медь, Cu | 23.51 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 0.5% | 4254 г |
| Молибден, Mo | 2.939 мкг | 70 мкг | 4.2% | 0.9% | 2382 г |
| Никель, Ni | 0.517 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.411 мкг | 55 мкг | 2.6% | 0.6% | 3898 г |
| Фтор, F | 5.17 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 77369 г | |
| Хром, Cr | 0.52 мкг | 50 мкг | 1% | 0.2% | 9615 г |
| Цинк, Zn | 0.1871 мг | 12 мг | 1.6% | 0.4% | 6414 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.763 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 22.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.094 г | ~ | |||
| Валин | 0.111 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.101 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.19 г | ~ | |||
| Лизин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Треонин | 0.073 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.176 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.078 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.082 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.724 г | ~ | |||
| Пролин | 0.228 г | ~ | |||
| Серин | 0.118 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.74 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.702 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 16.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.026 г | min 16.8 г | 0.2% | ||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.59 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность кекс шоколадный составляет 450,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».