Мой здоровый рацион

Рецепт Суп 6 12 2017. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп 6 12 2017

Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 140 г
Картофель (Варка без слива) 552 г
Лук репчатый (Варка без слива) 140 г
Вода, водопроводная, питьевая 1900 г
Морковь, желтая (Варка без слива) 41 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп 6 12 2017".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.5 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5182 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.7% 8444 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.2% 28000 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 9.5% 3269 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 13.8% 2222 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 12.3% 2501 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.2 мкг 900 мкг 0.4% 1.2% 28125 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 1.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 7.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 2.8% 10588 г
Витамин В4, холин 4.39 мг 500 мг 0.9% 2.8% 11390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 6.2% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 15.1% 2062 г
Витамин В9, фолаты 4.037 мкг 400 мкг 1% 3.1% 9908 г
Витамин C, аскорбиновая 1.87 мг 90 мг 2.1% 6.5% 4813 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.081 мг 15 мг 0.5% 1.5% 18519 г
Витамин Н, биотин 0.687 мкг 50 мкг 1.4% 4.3% 7278 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.6% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.6537 мг 20 мг 3.3% 10.2% 3060 г
Ниацин 0.413 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.84 мг 2500 мг 5.7% 17.5% 1750 г
Кальций, Ca 8.33 мг 1000 мг 0.8% 2.5% 12005 г
Кремний, Si 64.035 мг 30 мг 213.5% 656.9% 47 г
Магний, Mg 12.23 мг 400 мг 3.1% 9.5% 3271 г
Натрий, Na 6.51 мг 1300 мг 0.5% 1.5% 19969 г
Сера, S 13.06 мг 1000 мг 1.3% 4% 7657 г
Фосфор, P 31.2 мг 800 мг 3.9% 12% 2564 г
Хлор, Cl 20.92 мг 2300 мг 0.9% 2.8% 10994 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 247.7 мкг ~
Бор, B 48.3 мкг ~
Ванадий, V 52.49 мкг ~
Железо, Fe 0.345 мг 18 мг 1.9% 5.8% 5217 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 2.8% 10949 г
Кобальт, Co 1.663 мкг 10 мкг 16.6% 51.1% 601 г
Литий, Li 15.769 мкг ~
Марганец, Mn 0.237 мг 2 мг 11.9% 36.6% 844 г
Медь, Cu 70.29 мкг 1000 мкг 7% 21.5% 1423 г
Молибден, Mo 3.31 мкг 70 мкг 4.7% 14.5% 2115 г
Никель, Ni 3.928 мкг ~
Рубидий, Rb 126.4 мкг ~
Селен, Se 1.094 мкг 55 мкг 2% 6.2% 5027 г
Фтор, F 62.57 мкг 4000 мкг 1.6% 4.9% 6393 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 14.5% 2146 г
Цинк, Zn 0.2232 мг 12 мг 1.9% 5.8% 5376 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.161 г ~
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.078 г ~
Заменимые аминокислоты 0.273 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.131 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.582 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.084 г min 16.8 г 0.5% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.082 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.065 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.062 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Суп 6 12 2017 составляет 32,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».