| Капуста пекинская (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 256 г |
| Семена льна | 23 г |
| Подсолнечник-семя | 23 г |
| Масло оливковое | 11 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.6 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1320 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 3.9% | 2000 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 14.8% | 528 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 1.6% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 11.8% | 667 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2914 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.4 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1.2% | 6716 г |
| бета Каротин | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 2.4% | 3185 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.288 мг | 1.5 мг | 19.2% | 15% | 521 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 2.9% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 16 мг | 500 мг | 3.2% | 2.5% | 3125 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.241 мг | 5 мг | 4.8% | 3.8% | 2075 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.322 мг | 2 мг | 16.1% | 12.6% | 621 г |
| Витамин В9, фолаты | 87.408 мкг | 400 мкг | 21.9% | 17.2% | 458 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.06 мг | 90 мг | 24.5% | 19.2% | 408 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.83 мг | 15 мг | 18.9% | 14.8% | 530 г |
| Витамин К, филлохинон | 35.3 мкг | 120 мкг | 29.4% | 23% | 340 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8641 мг | 20 мг | 9.3% | 7.3% | 1073 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 301.01 мг | 2500 мг | 12% | 9.4% | 831 г |
| Кальций, Ca | 109.51 мг | 1000 мг | 11% | 8.6% | 913 г |
| Магний, Mg | 62.6 мг | 400 мг | 15.7% | 12.3% | 639 г |
| Натрий, Na | 144.54 мг | 1300 мг | 11.1% | 8.7% | 899 г |
| Сера, S | 0.57 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 175439 г |
| Фосфор, P | 109.8 мг | 800 мг | 13.7% | 10.7% | 729 г |
| Хлор, Cl | 190.1 мг | 2300 мг | 8.3% | 6.5% | 1210 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.143 мг | 18 мг | 6.4% | 5% | 1575 г |
| Кобальт, Co | 0.048 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
| Марганец, Mn | 0.4803 мг | 2 мг | 24% | 18.8% | 416 г |
| Медь, Cu | 119.58 мкг | 1000 мкг | 12% | 9.4% | 836 г |
| Молибден, Mo | 0.35 мкг | 70 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Селен, Se | 6.232 мкг | 55 мкг | 11.3% | 8.9% | 883 г |
| Цинк, Zn | 0.8736 мг | 12 мг | 7.3% | 5.7% | 1374 г |
Энергетическая ценность салат из пек.капусты с семечками (29-01-14) составляет 127,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».