| Свекла (Варка со сливом) | 150 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 150 г |
| Морковь, красная (Варка со сливом) | 140 г |
| Петрушка | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сельдь атлантическая среднесоленая | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.2 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2623 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 9.2% | 1689 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 5% | 3111 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 5.3% | 2920 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 15.6% | 1000 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 5.5% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 513.8 мкг | 900 мкг | 57.1% | 88.9% | 175 г |
| бета Каротин | 3.06 мг | 5 мг | 61.2% | 95.3% | 163 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 5% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 5.8% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 0.07 мг | 500 мг | 714286 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.292 мг | 5 мг | 5.8% | 9% | 1712 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 13.7% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.859 мкг | 400 мкг | 2.7% | 4.2% | 3684 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.135 мкг | 3 мкг | 37.8% | 58.9% | 264 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.47 мг | 90 мг | 7.2% | 11.2% | 1391 г |
| Витамин D, кальциферол | 5.675 мкг | 10 мкг | 56.8% | 88.5% | 176 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.381 мг | 15 мг | 2.5% | 3.9% | 3937 г |
| Витамин Н, биотин | 0.047 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 106383 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.8 мкг | 120 мкг | 10.7% | 16.7% | 938 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.723 мг | 20 мг | 8.6% | 13.4% | 1161 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285.29 мг | 2500 мг | 11.4% | 17.8% | 876 г |
| Кальций, Ca | 38.3 мг | 1000 мг | 3.8% | 5.9% | 2611 г |
| Магний, Mg | 27.68 мг | 400 мг | 6.9% | 10.7% | 1445 г |
| Натрий, Na | 1288.68 мг | 1300 мг | 99.1% | 154.4% | 101 г |
| Сера, S | 46.52 мг | 1000 мг | 4.7% | 7.3% | 2150 г |
| Фосфор, P | 90.5 мг | 800 мг | 11.3% | 17.6% | 884 г |
| Хлор, Cl | 641.17 мг | 2300 мг | 27.9% | 43.5% | 359 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 165.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 88.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.962 мг | 18 мг | 5.3% | 8.3% | 1871 г |
| Йод, I | 4.73 мкг | 150 мкг | 3.2% | 5% | 3171 г |
| Кобальт, Co | 2.658 мкг | 10 мкг | 26.6% | 41.4% | 376 г |
| Марганец, Mn | 0.2918 мг | 2 мг | 14.6% | 22.7% | 685 г |
| Медь, Cu | 104.05 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 16.2% | 961 г |
| Молибден, Mo | 12.202 мкг | 70 мкг | 17.4% | 27.1% | 574 г |
| Селен, Se | 0.112 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 49107 г |
| Фтор, F | 110.1 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 4.4% | 3633 г |
| Хром, Cr | 19.71 мкг | 50 мкг | 39.4% | 61.4% | 254 г |
| Цинк, Zn | 0.4729 мг | 12 мг | 3.9% | 6.1% | 2538 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность винегрет с сельдью составляет 64,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».