Мой здоровый рацион

Рецепт Мясо обжареное 03122017. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мясо обжареное 03122017

Свинина, вырезка (Жарка мелким куском) 320 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мясо обжареное 03122017".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 249.5 ккал 1684 ккал 14.8% 5.9% 675 г
Белки 34.1 г 76 г 44.9% 18% 223 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 8.9% 448 г
Вода 142.9 г 2273 г 6.3% 2.5% 1591 г
Зола 5.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.171 мг 1.5 мг 11.4% 4.6% 877 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 3.8% 1047 г
Витамин В4, холин 138.73 мг 500 мг 27.7% 11.1% 360 г
Витамин В5, пантотеновая 0.925 мг 5 мг 18.5% 7.4% 541 г
Витамин В6, пиридоксин 0.555 мг 2 мг 27.8% 11.1% 360 г
Витамин В9, фолаты 7.584 мкг 400 мкг 1.9% 0.8% 5274 г
Витамин РР, НЭ 10.8216 мг 20 мг 54.1% 21.7% 185 г
Ниацин 4.622 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 600.12 мг 2500 мг 24% 9.6% 417 г
Кальций, Ca 24.55 мг 1000 мг 2.5% 1% 4073 г
Магний, Mg 71.92 мг 400 мг 18% 7.2% 556 г
Натрий, Na 1217.49 мг 1300 мг 93.7% 37.6% 107 г
Сера, S 412.14 мг 1000 мг 41.2% 16.5% 243 г
Фосфор, P 384.7 мг 800 мг 48.1% 19.3% 208 г
Хлор, Cl 1815.04 мг 2300 мг 78.9% 31.6% 127 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.925 мг 18 мг 16.3% 6.5% 615 г
Йод, I 12.21 мкг 150 мкг 8.1% 3.2% 1229 г
Кобальт, Co 15.231 мкг 10 мкг 152.3% 61% 66 г
Марганец, Mn 0.0599 мг 2 мг 3% 1.2% 3339 г
Медь, Cu 185.4 мкг 1000 мкг 18.5% 7.4% 539 г
Молибден, Mo 27.225 мкг 70 мкг 38.9% 15.6% 257 г
Никель, Ni 22.751 мкг ~
Олово, Sn 55.49 мкг ~
Фтор, F 128.18 мкг 4000 мкг 3.2% 1.3% 3121 г
Хром, Cr 24.97 мкг 50 мкг 49.9% 20% 200 г
Цинк, Zn 3.8462 мг 12 мг 32.1% 12.9% 312 г

Энергетическая ценность Мясо обжареное 03122017 составляет 249,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».