Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка с яблоком, морковью и корицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка с яблоком, морковью и корицей

Яйцо куриное 163 г
Яблоки 150 г
Йогурт Натуральный 3,3% 130 г
Морковь, красная 212 г
Творог 5% 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с яблоком, морковью и корицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.5 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1763 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 13.1% 800 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 7.9% 1333 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 2.2% 4660 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.7% 2857 г
Вода 37.8 г 2273 г 1.7% 1.8% 6013 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 404.4 мкг 900 мкг 44.9% 47% 223 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 2.215 мг 5 мг 44.3% 46.4% 226 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.8% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 4.5% 2308 г
Витамин В4, холин 35.42 мг 500 мг 7.1% 7.4% 1412 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 5% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 2.8% 3704 г
Витамин В9, фолаты 2.9 мкг 400 мкг 0.7% 0.7% 13793 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 2.5% 4110 г
Витамин C, аскорбиновая 2.22 мг 90 мг 2.5% 2.6% 4054 г
Витамин D, кальциферол 0.31 мкг 10 мкг 3.1% 3.2% 3226 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.184 мг 15 мг 1.2% 1.3% 8152 г
Витамин Н, биотин 3 мкг 50 мкг 6% 6.3% 1667 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 2.4% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.7619 мг 20 мг 3.8% 4% 2625 г
Ниацин 0.249 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.57 мг 2500 мг 3.7% 3.9% 2701 г
Кальций, Ca 14.8 мг 1000 мг 1.5% 1.6% 6757 г
Магний, Mg 9.84 мг 400 мг 2.5% 2.6% 4065 г
Натрий, Na 26.14 мг 1300 мг 2% 2.1% 4973 г
Сера, S 25.49 мг 1000 мг 2.5% 2.6% 3923 г
Фосфор, P 38.6 мг 800 мг 4.8% 5% 2073 г
Хлор, Cl 22.28 мг 2300 мг 1% 1% 10323 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.6 мкг ~
Бор, B 31.8 мкг ~
Ванадий, V 0.52 мкг ~
Железо, Fe 0.767 мг 18 мг 4.3% 4.5% 2347 г
Йод, I 3.08 мкг 150 мкг 2.1% 2.2% 4870 г
Кобальт, Co 1.541 мкг 10 мкг 15.4% 16.1% 649 г
Литий, Li 1.101 мкг ~
Марганец, Mn 0.0106 мг 2 мг 0.5% 0.5% 18868 г
Медь, Cu 26 мкг 1000 мкг 2.6% 2.7% 3846 г
Молибден, Mo 1.626 мкг 70 мкг 2.3% 2.4% 4305 г
Никель, Ni 2.208 мкг ~
Рубидий, Rb 8.2 мкг ~
Селен, Se 4.531 мкг 55 мкг 8.2% 8.6% 1214 г
Фтор, F 8.8 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 2.3% 4630 г
Цинк, Zn 0.1761 мг 12 мг 1.5% 1.6% 6814 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.141 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.118 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.163 г ~
Лизин 0.136 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.107 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.171 г ~
Заменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.208 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.298 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.289 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.124 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.701 г min 16.8 г 4.2% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.577 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.178 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.155 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с яблоком, морковью и корицей составляет 95,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».