Мой здоровый рацион

Рецепт кукуруза вареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кукуруза вареная

Кукуруза, зерно продовольственное (Варка без слива) 100 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кукуруза вареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.5 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1782 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 4.1% 2533 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2.9% 3733 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 8.4% 1259 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 15.9% 667 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.6% 2914 г
Витамины
Витамин А, РЭ 15.7 мкг 900 мкг 1.7% 1.8% 5732 г
бета Каротин 0.095 мг 5 мг 1.9% 2% 5263 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 5.6% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 1.9% 5625 г
Витамин В4, холин 21.07 мг 500 мг 4.2% 4.4% 2373 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 3.8% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 7.5% 1408 г
Витамин В9, фолаты 7.715 мкг 400 мкг 1.9% 2% 5185 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.386 мг 15 мг 2.6% 2.8% 3886 г
Витамин Н, биотин 6.231 мкг 50 мкг 12.5% 13.2% 802 г
Витамин РР, НЭ 0.846 мг 20 мг 4.2% 4.4% 2364 г
Макроэлементы
Калий, K 98.87 мг 2500 мг 4% 4.2% 2529 г
Кальций, Ca 13.23 мг 1000 мг 1.3% 1.4% 7559 г
Кремний, Si 17.804 мг 30 мг 59.3% 62.8% 169 г
Магний, Mg 30.98 мг 400 мг 7.7% 8.1% 1291 г
Натрий, Na 8.52 мг 1300 мг 0.7% 0.7% 15258 г
Сера, S 34.57 мг 1000 мг 3.5% 3.7% 2893 г
Фосфор, P 87.5 мг 800 мг 10.9% 11.5% 914 г
Хлор, Cl 17.06 мг 2300 мг 0.7% 0.7% 13482 г
Микроэлементы
Бор, B 80.1 мкг ~
Ванадий, V 27.6 мкг ~
Железо, Fe 1.077 мг 18 мг 6% 6.3% 1671 г
Йод, I 1.54 мкг 150 мкг 1% 1.1% 9740 г
Кобальт, Co 1.573 мкг 10 мкг 15.7% 16.6% 636 г
Марганец, Mn 0.3246 мг 2 мг 16.2% 17.1% 616 г
Медь, Cu 86.5 мкг 1000 мкг 8.7% 9.2% 1156 г
Молибден, Mo 8.427 мкг 70 мкг 12% 12.7% 831 г
Селен, Se 8.902 мкг 55 мкг 16.2% 17.1% 618 г
Фтор, F 93.18 мкг 4000 мкг 2.3% 2.4% 4293 г
Хром, Cr 2.37 мкг 50 мкг 4.7% 5% 2110 г
Цинк, Zn 0.5134 мг 12 мг 4.3% 4.6% 2337 г

Энергетическая ценность кукуруза вареная составляет 94,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».