Мой здоровый рацион

Калорийность Торт "Полет" (Венские кондитерские). Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт "Полет" (Венские кондитерские)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 470 ккал 1684 ккал 27.9% 5.9% 358 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 1.7% 1267 г
Жиры 26 г 56 г 46.4% 9.9% 215 г
Углеводы 54 г 219 г 24.7% 5.3% 406 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.1% 2000 г
Вода 25.3 г 2273 г 1.1% 0.2% 8984 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.9 мкг 900 мкг 13.9% 3% 721 г
Ретинол 0.113 мг ~
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 0.3% 6849 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 1.1% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 1.7% 1277 г
Витамин В4, холин 14.75 мг 500 мг 3% 0.6% 3390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.297 мг 5 мг 5.9% 1.3% 1684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 0.5% 4082 г
Витамин В9, фолаты 29.745 мкг 400 мкг 7.4% 1.6% 1345 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 0.4% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.1% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.285 мкг 10 мкг 2.9% 0.6% 3509 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.421 мг 15 мг 9.5% 2% 1056 г
Витамин Н, биотин 1.409 мкг 50 мкг 2.8% 0.6% 3549 г
Витамин РР, НЭ 2.8817 мг 20 мг 14.4% 3.1% 694 г
Ниацин 1.411 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.08 мг 2500 мг 4.8% 1% 2082 г
Кальций, Ca 25.57 мг 1000 мг 2.6% 0.6% 3911 г
Магний, Mg 24.19 мг 400 мг 6% 1.3% 1654 г
Натрий, Na 39.2 мг 1300 мг 3% 0.6% 3316 г
Сера, S 33.29 мг 1000 мг 3.3% 0.7% 3004 г
Фосфор, P 57.4 мг 800 мг 7.2% 1.5% 1394 г
Хлор, Cl 37.54 мг 2300 мг 1.6% 0.3% 6127 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.7 мкг ~
Железо, Fe 0.811 мг 18 мг 4.5% 1% 2219 г
Йод, I 1.95 мкг 150 мкг 1.3% 0.3% 7692 г
Кобальт, Co 0.233 мкг 10 мкг 2.3% 0.5% 4292 г
Марганец, Mn 0.2373 мг 2 мг 11.9% 2.5% 843 г
Медь, Cu 148.43 мкг 1000 мкг 14.8% 3.1% 674 г
Молибден, Mo 1.101 мкг 70 мкг 1.6% 0.3% 6358 г
Олово, Sn 1.21 мкг ~
Селен, Se 1.06 мкг 55 мкг 1.9% 0.4% 5189 г
Стронций, Sr 1.59 мкг ~
Фтор, F 1.87 мкг 4000 мкг 213904 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 0.3% 7576 г
Цинк, Zn 0.471 мг 12 мг 3.9% 0.8% 2548 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.677 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 49.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.911 г ~
Аргинин* 0.463 г ~
Валин 0.274 г ~
Гистидин* 0.119 г ~
Изолейцин 0.215 г ~
Лейцин 0.369 г ~
Лизин 0.227 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.188 г ~
Треонин 0.172 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.275 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.469 г ~
Заменимые аминокислоты 2.157 г ~
Аланин 0.243 г ~
Аспарагиновая кислота 0.491 г ~
Глицин 0.25 г ~
Глутаминовая кислота 0.866 г ~
Пролин 0.214 г ~
Серин 0.286 г ~
Тирозин 0.196 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.38 мг max 300 мг
бета Ситостерол 15.765 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 11.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.698 г ~
6:0 Капроновая 0.155 г ~
8:0 Каприловая 0.134 г ~
10:0 Каприновая 0.353 г ~
12:0 Лауриновая 0.451 г ~
14:0 Миристиновая 1.473 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.174 г ~
18:0 Стеариновая 1.585 г ~
20:0 Арахиновая 0.085 г ~
22:0 Бегеновая 0.133 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.339 г min 16.8 г 43.7% 9.3%
14:1 Миристолеиновая 0.157 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.534 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.521 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.061 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.013 г от 11.2 до 20.6 г 18% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.976 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Торт "Полет" (Венские кондитерские) составляет 470 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».