Мой здоровый рацион

Рецепт тушенные овощи 24.11. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты тушенные овощи 24.11

баклажан 200 г
Кабачок (Варка со сливом) 300 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка со сливом) 300 г
Лук репчатый (Варка со сливом) 200 г
Морковь, красная (Варка со сливом) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тушенные овощи 24.11".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.9 ккал 1684 ккал 1.4% 6.1% 7354 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 5.7% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.7% 28000 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 8.3% 5214 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 39.3% 1111 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 17.5% 2512 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 368 мкг 900 мкг 40.9% 178.6% 245 г
бета Каротин 2.208 мг 5 мг 44.2% 193% 226 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 10% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 8.3% 5294 г
Витамин В4, холин 1.85 мг 500 мг 0.4% 1.7% 27027 г
Витамин В5, пантотеновая 0.166 мг 5 мг 3.3% 14.4% 3012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 27.5% 1600 г
Витамин В9, фолаты 12.611 мкг 400 мкг 3.2% 14% 3172 г
Витамин C, аскорбиновая 3.78 мг 90 мг 4.2% 18.3% 2381 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.264 мг 15 мг 1.8% 7.9% 5682 г
Витамин Н, биотин 0.754 мкг 50 мкг 1.5% 6.6% 6631 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 16.6% 2609 г
Витамин РР, НЭ 0.721 мг 20 мг 3.6% 15.7% 2774 г
Ниацин 0.474 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.3 мг 2500 мг 7.7% 33.6% 1300 г
Кальций, Ca 17.96 мг 1000 мг 1.8% 7.9% 5568 г
Магний, Mg 16.89 мг 400 мг 4.2% 18.3% 2368 г
Натрий, Na 7.87 мг 1300 мг 0.6% 2.6% 16518 г
Сера, S 19.66 мг 1000 мг 2% 8.7% 5086 г
Фосфор, P 35.8 мг 800 мг 4.5% 19.7% 2235 г
Хлор, Cl 26.61 мг 2300 мг 1.2% 5.2% 8643 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 238.6 мкг ~
Бор, B 88 мкг ~
Железо, Fe 0.53 мг 18 мг 2.9% 12.7% 3396 г
Йод, I 1.45 мкг 150 мкг 1% 4.4% 10345 г
Кобальт, Co 2.899 мкг 10 мкг 29% 126.6% 345 г
Литий, Li 1.079 мкг ~
Марганец, Mn 0.1139 мг 2 мг 5.7% 24.9% 1756 г
Медь, Cu 66.24 мкг 1000 мкг 6.6% 28.8% 1510 г
Молибден, Mo 3.043 мкг 70 мкг 4.3% 18.8% 2300 г
Никель, Ni 4.272 мкг ~
Рубидий, Rb 149.8 мкг ~
Селен, Se 0.129 мкг 55 мкг 0.2% 0.9% 42636 г
Фтор, F 14.08 мкг 4000 мкг 0.4% 1.7% 28409 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 16.2% 2732 г
Цинк, Zn 0.2794 мг 12 мг 2.3% 10% 4295 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.228 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.161 г ~
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.34 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.059 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.114 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.006 г ~

Энергетическая ценность тушенные овощи 24.11 составляет 22,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов