Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из тунца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из тунца

Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 117 г
Помидор (томат), грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 84 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Йогурт греческий натуральный Teos Савушкин 50 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 54 г
Тунец в Собственном Соку [Морской Котик] 90 г
Перец сладкий зелёный (Овощи и зелень) 43 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из тунца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.5 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2830 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 17.5% 962 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 5.7% 2947 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 2% 8111 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.2% 4000 г
Вода 51.9 г 2273 г 2.3% 3.9% 4380 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.4 мкг 900 мкг 6.7% 11.3% 1490 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.177 мг 5 мг 3.5% 5.9% 2825 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 3.2% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 6.9% 2466 г
Витамин В4, холин 34.07 мг 500 мг 6.8% 11.4% 1468 г
Витамин В5, пантотеновая 0.281 мг 5 мг 5.6% 9.4% 1779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 4% 4255 г
Витамин В9, фолаты 4.041 мкг 400 мкг 1% 1.7% 9899 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 3.7% 4615 г
Витамин C, аскорбиновая 6.12 мг 90 мг 6.8% 11.4% 1471 г
Витамин D, кальциферол 0.273 мкг 10 мкг 2.7% 4.5% 3663 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.235 мг 15 мг 1.6% 2.7% 6383 г
Витамин Н, биотин 2.979 мкг 50 мкг 6% 10.1% 1678 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 8.2% 2034 г
Витамин РР, НЭ 0.4995 мг 20 мг 2.5% 4.2% 4004 г
Ниацин 0.173 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.48 мг 2500 мг 4.4% 7.4% 2263 г
Кальций, Ca 16.48 мг 1000 мг 1.6% 2.7% 6068 г
Магний, Mg 9.1 мг 400 мг 2.3% 3.9% 4396 г
Натрий, Na 107.53 мг 1300 мг 8.3% 13.9% 1209 г
Сера, S 24.57 мг 1000 мг 2.5% 4.2% 4070 г
Фосфор, P 40.2 мг 800 мг 5% 8.4% 1990 г
Хлор, Cl 172.92 мг 2300 мг 7.5% 12.6% 1330 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 113.3 мкг ~
Бор, B 22 мкг ~
Железо, Fe 0.649 мг 18 мг 3.6% 6.1% 2773 г
Йод, I 3.67 мкг 150 мкг 2.4% 4% 4087 г
Кобальт, Co 2.691 мкг 10 мкг 26.9% 45.2% 372 г
Марганец, Mn 0.0789 мг 2 мг 3.9% 6.6% 2535 г
Медь, Cu 58.63 мкг 1000 мкг 5.9% 9.9% 1706 г
Молибден, Mo 2.602 мкг 70 мкг 3.7% 6.2% 2690 г
Никель, Ni 2.487 мкг ~
Рубидий, Rb 29.3 мкг ~
Селен, Se 4.095 мкг 55 мкг 7.4% 12.4% 1343 г
Фтор, F 15.19 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 26333 г
Хром, Cr 3.05 мкг 50 мкг 6.1% 10.3% 1639 г
Цинк, Zn 0.2362 мг 12 мг 2% 3.4% 5080 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.084 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.255 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.136 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из тунца составляет 59,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».