| Огурец, парниковый | 145 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 135 г |
| Перец красный сладкий | 135 г |
| Авокадо | 170 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.8 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 6% | 2965 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 2.8% | 6333 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 12.3% | 1436 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 2.8% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 22.9% | 769 г |
| Вода | 87.2 г | 2273 г | 3.8% | 6.7% | 2607 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.4 мкг | 900 мкг | 9.8% | 17.3% | 1018 г |
| бета Каротин | 0.536 мг | 5 мг | 10.7% | 18.8% | 933 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 6.9% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 6.2% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 6.39 мг | 500 мг | 1.3% | 2.3% | 7825 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.478 мг | 5 мг | 9.6% | 16.9% | 1046 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.212 мг | 2 мг | 10.6% | 18.7% | 943 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.641 мкг | 400 мкг | 7.2% | 12.7% | 1397 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 60.86 мг | 90 мг | 67.6% | 119% | 148 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.262 мг | 15 мг | 1.7% | 3% | 5725 г |
| Витамин Н, биотин | 0.543 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.9% | 9208 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.7 мкг | 120 мкг | 8.9% | 15.7% | 1121 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9451 мг | 20 мг | 4.7% | 8.3% | 2116 г |
| Ниацин | 0.375 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.65 мг | 2500 мг | 10.9% | 19.2% | 920 г |
| Кальций, Ca | 13.49 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.3% | 7413 г |
| Магний, Mg | 17.69 мг | 400 мг | 4.4% | 7.7% | 2261 г |
| Натрий, Na | 7.3 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.1% | 17808 г |
| Сера, S | 9.42 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.6% | 10616 г |
| Фосфор, P | 36.8 мг | 800 мг | 4.6% | 8.1% | 2174 г |
| Хлор, Cl | 18.34 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.4% | 12541 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 136.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.545 мг | 18 мг | 3% | 5.3% | 3303 г |
| Йод, I | 1.35 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.6% | 11111 г |
| Кобальт, Co | 2.389 мкг | 10 мкг | 23.9% | 42.1% | 419 г |
| Марганец, Mn | 0.1233 мг | 2 мг | 6.2% | 10.9% | 1622 г |
| Медь, Cu | 102.21 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 18% | 978 г |
| Молибден, Mo | 1.443 мкг | 70 мкг | 2.1% | 3.7% | 4851 г |
| Никель, Ni | 3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.253 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.9% | 21739 г |
| Фтор, F | 10.69 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 37418 г |
| Хром, Cr | 2.48 мкг | 50 мкг | 5% | 8.8% | 2016 г |
| Цинк, Zn | 0.3889 мг | 12 мг | 3.2% | 5.6% | 3086 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.144 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат 20.10.17 составляет 56,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».