Фейхоа, сырой | 1700 г |
Мандарин | 300 г |
ядро грецкого ореха | 100 г |
Мед пчелиный | 900 г |
фейхоа, грецкий орех и мандарин пропустить через мясорубку и залить медом. Разложить по банкам.Хранить в холодильнике.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 155 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1086 г |
Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 1.1% | 5846 г |
Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 2.8% | 2333 г |
Углеводы | 32.5 г | 219 г | 14.8% | 9.5% | 674 г |
Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 12.9% | 500 г |
Вода | 62.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3648 г |
Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
Зола | 0.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 1.3 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 69231 г |
бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
бета Криптоксантин | 1.7 мкг | ~ | |||
Ликопин | 2.833 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 15.3 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.1% | 6000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 0.9% | 6923 г |
Витамин В4, холин | 1.02 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 49020 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.22 мг | 5 мг | 4.4% | 2.8% | 2273 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 3.3% | 1961 г |
Витамин В9, фолаты | 21.7 мкг | 400 мкг | 5.4% | 3.5% | 1843 г |
Витамин C, аскорбиновая | 23.24 мг | 90 мг | 25.8% | 16.6% | 387 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.197 мг | 15 мг | 1.3% | 0.8% | 7614 г |
гамма Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.012 мкг | 50 мкг | 416667 г | ||
Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.2% | 5714 г |
Витамин РР, НЭ | 0.4772 мг | 20 мг | 2.4% | 1.5% | 4191 г |
Ниацин | 0.12 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 139.57 мг | 2500 мг | 5.6% | 3.6% | 1791 г |
Кальций, Ca | 20.3 мг | 1000 мг | 2% | 1.3% | 4926 г |
Магний, Mg | 11.1 мг | 400 мг | 2.8% | 1.8% | 3604 г |
Натрий, Na | 6.13 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.3% | 21207 г |
Сера, S | 4.44 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.3% | 22523 г |
Фосфор, P | 28.9 мг | 800 мг | 3.6% | 2.3% | 2768 г |
Хлор, Cl | 6.53 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 35222 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.396 мг | 18 мг | 2.2% | 1.4% | 4545 г |
Йод, I | 4534.04 мкг | 150 мкг | 3022.7% | 1950.1% | 3 г |
Кобальт, Co | 0.333 мкг | 10 мкг | 3.3% | 2.1% | 3003 г |
Марганец, Mn | 0.1238 мг | 2 мг | 6.2% | 4% | 1616 г |
Медь, Cu | 60.27 мкг | 1000 мкг | 6% | 3.9% | 1659 г |
Селен, Se | 0.173 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 31792 г |
Фтор, F | 52.83 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.8% | 7571 г |
Цинк, Zn | 0.1537 мг | 12 мг | 1.3% | 0.8% | 7807 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.89 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 27.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.091 г | ~ | |||
Валин | 0.047 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
Лейцин | 0.063 г | ~ | |||
Лизин | 0.044 г | ~ | |||
Метионин | 0.016 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
Треонин | 0.034 г | ~ | |||
Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.039 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.1 г | ~ | |||
Глицин | 0.055 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.206 г | ~ | |||
Пролин | 0.038 г | ~ | |||
Серин | 0.046 г | ~ | |||
Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 21.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 16.5% | |
Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.003 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.207 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.055 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.536 г | min 16.8 г | 3.2% | 2.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.413 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.046 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.037 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.457 г | от 11.2 до 20.6 г | 13% | 8.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.197 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.087 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.26 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Фейхуа с медом составляет 155 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».